在肯德基（KFC）实习期间，从收银到接待员再到订货备餐和清洁员工休息室等琐碎的工作都做过。以下是一些建议：1. 学习和笔记是非常重要的。不论是在理论学习阶段还是在实际操作中，一定要记好每一步的流程步骤并理解它为什么要这样做的原因。同时，遇到不清楚或者不会做的任务时不要害羞，向资副或店长请教是一个很好的方法。他们有更多的经验并且能够提供宝贵的指导。尽管可能会被批评，但请记住这是为了让你更好地掌握知识和技能。2. 在面对困难的时候保持积极的态度是关键。即使你在学习的过程中遇到了很多问题，也要尝试以乐观的心态去对待。“我都学了这么多东西了！我一定能学会更多！”这样的心态会帮助你克服遇到的挑战。而且，当你表现出对工作的热情和渴望进步的态度时，也会得到同事们的支持和认可。3. 利用所有可能的时间进行学习和发展自我技能的练习也是很有必要的。除了上班外还可以在下班后自己阅读、网上查询相关知识进行复习和实践练习；如果觉得对自己的某个环节还不够自信可以制定一个个人学习计划表来提升自己的能力水平。例如：“今天我要把所有的排班规则弄清楚”等等这样的小目标可以帮助你逐步提高自己的能力和自信心。4. 最后一点就是要有耐心和毅力。升上管理组之后会有新的责任和工作压力出现这需要时间适应和学习。在这个过程中要对自己充满信心相信自己一定可以达到目标并在工作中不断成长与进步！加油！

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加油

一定要用笔记，记不下来的东西拍视频。
百宝箱的视频只是标准，自己一定要会。
多练练就好了，反正活不好干啊