桑葚是一种药食同源的产品，早在4000多年前就已被广泛种植。随着人们生活水平的提高，越来越多的人认识到桑葚酒对健康的益处，并开始饮用桑葚酒。为让更多人品尝到这种健康美味的饮品，

　　山东椹树下生物科技有限公司于2017年4月成立，是一家以示范种植、产品研发、加工、销售为一体的创新型企业。公司位于山东省德州市夏津县连城国际文化创意园，拥有优越的地理位置和丰富的农业资源。自公司成立以来，山东椹树下生物科技有限公司积极扩大种植基地，目前拥有优质桑树种植示范基地296亩，辐射合作社面积3000亩，年产桑葚果酒达到3000吨。

　　此外，公司在夏津连城创意国际产业园建设了研发生产园区，配备现代化标准厂房、地下酒窖和办公楼等设施，年产桑葚酒和桑葚白兰地达1200吨，另有葚叶茶加工厂两处，年产桑叶茶10余吨。

　　山东椹树下生物科技有限公司受到当地政府和百姓的支持，先后获得多项荣誉，如全国重质量守信用单位、山东省乡村振兴巾帼示范基地、山东省精准扶贫助农帮扶企业、德州市农业产业化重点龙头企业、家庭农场省级示范场、食品安全口碑品牌、德州“老字号”企业和“德州味”等称号。

　　公司不仅为当地村民创造就业岗位，传授酿造桑葚果酒的技术，还积极投身社会公益事业，回馈社会。为响应国家号召，提升技术水平，山东椹树下生物科技有限公司实施了桑葚果酒技术升级改造工程。

在深度学习和研究传统酿酒工艺的基础上，公司与李华院士、王凯博士等专家达成战略技术合作，致力于提升椹树下桑葚酒的品质和口感。未来，山东椹树下生物科技有限公司将继续加强技术研究和校企合作，以传统酿酒技术为依托，引进新技术，不断提升桑葚果酒的口感和质感，让更多国内外客户品尝到健康美味的桑葚果酒。