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冷库购.买和使用的注意事项

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1.冷库的分类(温度)
  保鲜库温度一般在0℃~5℃,主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0℃,在这种情况下,食品可以尽可能地保持新鲜。
  冷藏库的库温为-20℃~-10℃,主要用于食品的冷藏,不定期地将部分食物放入冷库,同时又要不定期地将另一部分食品移出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-18℃~-15℃的范围。
  低温库的温度在-25℃~-18℃,同样用于食品储藏,只有在该温度区间食品才不会变质。低温库的特点是不定期地逐步将食品放入冷库,温度趋于稳定后严格控制冷库的温度。
  速冻库的库温在-30℃以下,主要用于食品的速冻,如速冻水饮,速冻蔬果等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
  较低温库通常指-60℃~-45℃的超常规温度的冷库,主要应用于工业产品低温检测,以及金枪鱼。


IP属地:广东1楼2023-10-06 11:19回复
    广州冰友制冷科技http://www.ice001.com


    IP属地:广东2楼2023-10-06 11:21
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      冷库建设前期规划十分重要,需要综合考虑政策、市场、业务、交通、金融、自然、人力等诸多因素,通过专业、科学的规划设计最大限度发挥冷库效能,创造更多价值。
        此外,冷库如何设计,冷库的配置如何选择,也是非常重要的,一座合格的冷库,应在设计后既能减少成本,又能降低后期运营费用,起到节能减耗的效果。比如物品的存储密度、温度、湿度等因素,以及在冷库里的存放方式,比如分区、分层、分货物。要注意的是,在冷库内部,电器、设备、货架等物品的摆放位置需要经过合理的设计。
      冷库设备主要由压缩机、冷凝器、蒸发器、控制器等组成,这些设备的运行与协调是冷库运行的核心。根据不同的负荷、环境以及物品种类的不同,可以选择不同的设备进行配置。


      IP属地:广东3楼2023-10-06 15:43
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        冷库保温系统也会直接影响到冷库的使用寿命和运行成本,保温系统性能的优劣与保温板的材料和密度有关。目前,中小型冷库一般是采用的手工板,中高端或者大型项目是机制板。


        IP属地:广东4楼2023-10-07 16:14
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          IP属地:广东5楼2023-10-09 10:16
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            冷库做风机的好,还是排管的好?
            冷库做风机的好,还是排管的好?了解冷库建造的都知道,冷库有用风机的,也有用排管的。不同的冷库所用的设备不同,那么到底冷库做风机的好,还是排管的好呢,很多人都不清楚。今天我们就来了解一下。
            冷库选择冷风机还是排管从以下几点来看
            一、从制冷效果来看:
            一般高温库的话用冷风机就可以了,低温或超低温库我们建议用排管,而且因为排管的分布比较均衡,所以制冷量比较均匀,能达到节能省电的作用。
            二、从适用范围来看:
            排管因为是管道式蒸发器,能极强的锁住水分,冷风机因为是风吹,所以会蒸发水分,使得库中的产品干瘪、枯萎,因此排管的话适用于水分较多的产品比如棒冰冰激凌,水果蔬菜等,而冷风机的话就适用于干货、干鲜、冻肉等,所以一般选择装排管还是风机,主要还是看哪个跟您的产品更匹配吧。


            IP属地:广东6楼2023-10-10 09:10
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              IP属地:广东7楼2023-10-11 08:10
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                有问题的吧友可以留言~


                IP属地:广东8楼2023-10-13 09:35
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                  冷库购.买和使用的注意事项


                  IP属地:广东9楼2023-10-16 11:05
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                    http://www.ice001.com


                    IP属地:广东14楼2024-01-03 10:06
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                      R507和R404A都是可替代R502的环保制冷剂,R507通常能R404a达到更低的温度,适用于中低温的新型商用制冷设备、制冰设备、交通运输制冷设备、船用制冷设备或更新设备,适用于所有R502可正常运作的环境。
                      R404A与R507的压力表上的数据表明,二者之间的压力几乎相同,如果大家平时留意下用的系统配件,会发现热力膨胀阀上的标示说明是R404A与R507共用的。
                      1、R404A是非共沸混合物,充注时采用液态充注,而R507是共沸混合物。在R404A中存在R134a增加了传质阻力减少了传达室热系数,而R507的传热系数高于R404A。
                      2、从比泽尔官方的选型软件上看,R507的效果的确比R404A的制冷量更高,COP更高。R507比R404A的制冷量要大3.7%,R507比R404A的COP要大3.9%,(以6FE-44Y蒸发温度-25℃为例) 。
                      3、R507为共沸制冷剂,滑移温度比R404A低。在泄漏-充注多次后,R507的组分变化比R404A小。
                      4、无论在含有润滑油还是不含润滑油的工况下,R507的换热性能均比R404A好。


                      IP属地:广东15楼2024-01-12 09:39
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                        吧友们上午好,欢迎沟通交流


                        IP属地:广东16楼2024-03-14 10:33
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                          IP属地:广东来自iPhone客户端17楼2024-04-09 09:15
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