你的想法是可行的,可以通过购买一个HDMI接口分配器将iPad的HDMI输出连接到迷你主机,实现将iPad作为便携显示屏,但这个过程中可能遇到一些问题。首先,你需要确认你的迷你主机是否支持通过HDMI连接外部显示器。如果支持,那么只需要购买一个HDMI接口分配器,将一端连接到iPad,另一端连接到迷你主机或显示器即可。其次,如果迷你主机或显示器只支持USB-C或DisplayPort接口,你可能需要购买相应的转换器或适配器来连接iPad。在这种情况下,你可能需要使用到第三方软件如XY苹果助手等来对iPad进行操作。至于是否能保留触控功能,这取决于迷你主机或显示器的硬件配置和驱动支持。如果它们支持USB-C或DisplayPort接口,并且内置了相应的驱动程序,那么触控功能应该能够正常工作。但如果迷你主机或显示器不支持USB-C或DisplayPort接口,或者没有内置相应的驱动程序,那么触控功能可能无法正常工作。最后,需要注意的是,将iPad作为便携显示屏使用可能会对电池寿命产生一定的影响。因此,在使用过程中应注意合理使用和充电。