初乳一般会持续2-5天，最长不超过7天。初乳的产生是因为分娩后乳房内的荷尔蒙变化和卵黄蛋白的释放，含有大量的免疫球蛋白和营养物质，有助于保护新生儿的免疫系统，并满足其基本营养需求。然而，初乳的产量相对较少，之后乳汁会逐渐增多并变得更加丰满。