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现代感的茅台高尔夫与历史感的三家坊1915对比,谁口感更好?

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茅台高尔夫酒查了下有不少版本,大师级,绅士级,还有一款季老的签名纪念款算是最高端的。这款酒严格来说属于茅台股份公司的嫡系产品,从2014年出品以来一直都在生产,在口碑上听说都很不错,都是对标飞天茅台,应该说酒质没得说的。
三家坊1915严格来说是属于股份公司的贴牌酒,从高到低有三家坊1915纪念款,酱坊,蓝坊,红坊。相比高尔夫的特殊现代造型,这个三家坊算是玩懂了茅台酒的历史。三家坊顾名思义就是茅台酒前身——华茅的成义烧坊,王茅的荣和烧坊,赖茅的恒兴烧坊。不得不说茅台是懂贴牌的精髓。
三家坊之前做过视频品鉴,三家坊在价格和酒的时间上都比高尔夫更多,今天把它和茅台高尔夫对比品评下看看到底有多大差异。
茅台高尔夫茅香很显著,花果香,蜜香,酸甜的香气都是一种偏弱的感觉,应该说是属于目前茅台系列酒的香气风格典型,不浓郁也不淡薄。
三家坊1915的香气比高尔夫更明显,同样的茅台的复合香气,三家坊更突出些,而且因为时间更长的原因,酒体的香气的似乎更饱满厚重点,陈香味很突出,那种让人很有食欲的味道呼之欲出。
高尔夫入口酱香浓郁度适中,酱香的爆发力似乎在绵软中带点力度,中段甜中带酸的酱香力度又带点连绵不断,后味的回甘很快,收尾似乎比较平滑,回味力度没怎么感觉出来,口感偏酸,苦味偏重了点,如果喝的多点尾段的焦糊香还是能体现出来。
三家坊的入口酱香比高尔夫重点,平铺舌面感觉酱香力度爆发很快,但是前段感觉甜味偏重,甜度过后的涩味苦味直接张开,感觉力度很强,直接导致回甘非常的快,下咽后的后段和尾段的苦味非常的强烈,一直在口中残存,挺拔感很强。强烈的苦涩味导致口腔生津很好,刺激感也强,总体因为前段的甜味大于苦味,有点腻的感觉,还好后段的苦味压了下去些。
两者综合比较下来我觉得有点意外的是,期望最大的高尔夫反而反应平平,三家坊作为2016年的老酒似乎力度比高尔夫更好体验,年份长的反而比年份短的表现的更有特色。看网上不少大咖对于高尔夫的评价似乎都挺好的,都是说很接近飞天茅台的口感,这个我似乎有点懂了。毕竟像我这样的酱香老酒鬼的口感体验来说,高尔夫以现在的飞天茅台的体验来说很中庸,三家坊的酒看似有点缺点却显得有特点的多。
高尔夫的酒体相比飞天差点悠长和细腻度,但是平衡度还是做的很好,三家坊作为贴牌感觉酒体略显驳杂,但是作为酱香老酒鬼来说还是值得一尝,不过的确性价比不高,两者相比我还是喜欢苦味重点的高尔夫多些。
如果是你怎么选择?下次我们把国博和三家坊两个茅台股份公司的贴牌一起对比下,看看它们有多大差异!欢迎大家交流讨论。#白酒##茅台##酱香##高尔夫##1915#






IP属地:四川来自Android客户端1楼2023-06-27 19:49回复
    顶酒瓶


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2023-06-27 19:57
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      大神级的


      IP属地:贵州来自Android客户端3楼2023-06-27 20:19
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        IP属地:浙江来自iPhone客户端4楼2023-06-27 20:25
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          IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2023-06-27 20:27
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            第一次听说三家坊


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2023-06-27 20:28
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              赞酒评
              我个人觉得还是坚持大厂嫡系可以少走很多弯路,除非个人特别了解的小品牌酒。


              IP属地:河北来自Android客户端7楼2023-06-27 20:43
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                第一次听说三家坊


                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2023-06-27 20:43
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                  第一次听说三家坊


                  IP属地:山东9楼2023-06-27 21:08
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                    高尔夫应该好喝,买了几瓶大师级


                    IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2023-06-27 23:03
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                      三家坊喝过红坊和蓝坊,红坊顺,蓝坊层次更丰富点


                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2023-06-27 23:20
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                        IP属地:山东来自Android客户端12楼2023-06-27 23:47
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                          权健传销酒,当年就死贵,三家坊


                          IP属地:天津来自Android客户端13楼2023-06-28 00:35
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                            竟然不是神酒


                            IP属地:北京来自Android客户端14楼2023-06-28 08:07
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                              茅台股份的一般都默认为嫡系酒


                              IP属地:河南来自iPhone客户端15楼2023-06-28 08:21
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