两只手抬起来的蹦着的是“青蛙”。这是一句常用于儿童游戏的儿歌，歌词中的动作包括两只手抬起来、蹦着、大嘴张开等，让孩子们通过唱歌和动作的结合，锻炼身体协调性和语言表达能力，同时也增加了亲子间的互动和快乐。