预制构件厂安全生产管理工作包括：设立健全安全制度和规章制度，落实安全生产责任制，加强现场管理，保证生产设备和安全设施的完好有效，强化安全培训和宣传，建立事故应急预案和进行演练，定期开展安全检查和评估，并及时改进整改。这些措施可以保障生产过程中的安全，减少和避免事故的发生。