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川渝人都喜欢吃这“瓢”“三仙米线”,料多汤鲜味足,出餐快!

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都知道重庆小面是一张名片,但重庆米线可一点儿也不弱!用“瓢”装的“三仙米线”,主打关键词“料多”“汤鲜”“味足”
一‘瓢’很实在的米线
猪肝、番茄、午餐肉、肉丝、竹荪、鹌鹑蛋等近十种配菜,食材品质好,选材丰富、高端,而且菜比米线还要多!

今年爆火的【泡椒三仙米线】,颜值+口味双双在线,真的很好吃,真的很酸辣!川渝人都喜欢吃这瓢泡椒味!
泡椒味一直是川渝地区很火的口味,具有川渝特色风味,让食客流连忘返!而泡椒米线味道浓不浓郁,就要看你用没用厨老倌泡椒米线料,将泡椒剁碎剁块后炒制,入口有新意,泡椒味十足,回味酸辣醇正!
泡椒米线料是厨老倌新推出的一款专用于米线系列的调料,甄选川渝特有的泡辣椒,泡椒味浓郁,色泽亮丽,采用传统的操作步骤和炒制工艺。成品调料油亮鲜红,泡椒味浓,辣而不燥,酸辣适中,入口层次丰富,厚味十足,泡椒米线料是技术团队不断钻研,反复测试品尝后,向市场推出的新产品。
应用范围广泛:泡椒鸡杂米线、泡椒鸭血米线、泡椒猪肝米线、泡椒黄喉米线、泡椒鳝鱼米线等。

喜欢吃重口味的一定不要错过这碗火锅三仙米线,用厨老倌重庆火锅底料熬煮,看着红红火火,吃完恍恍惚惚,吃完米线,你还可以试试喝汤底,爽辣牛油香在口中迸发,有种吃小火锅的感觉!
不吃辣的朋友推荐:招牌三仙和番茄丸子


不开玩笑的“嗦一瓢米线”,料多味足,米线爽滑,汤汁鲜美,入口醇香,漂亮小姐姐都喜欢吃的米线!三仙和番茄超适合老人和小孩哦!
如果泡椒三仙、火锅三仙是川渝辣,
招牌三仙、番茄丸子是清淡的鲜,
那么招牌四仙、酸菜酥肉就是吃微微辣的福音!


四仙在三仙的基础上增加了酸菜,使得味道在三仙的味道上增加了少许老坛酸菜的味,汤色经酸菜的熬煮,逐渐由白变淡黄,【招牌四仙米线】一“瓢”很实在的米线!番茄、午餐肉、肉丝、竹荪、鹌鹑蛋等近十种配菜,营养均衡搭配,只吃配菜也可以吃饱!
酸菜味浓郁,酸爽可口,喝一口汤,酸辣味在口中回荡,就是这个酸菜味,很对你的挑剔味蕾!
要想汤汁浓香鲜,用的都是这勺原骨鲜汤熬煮,采用了猪骨、鸡骨、火腿骨等优质原料,按照比例进行熬煮,小火慢熬着,煮米线的时候舀上一勺,就行了。和厨老倌调料相辅相成,为米线增味不少!

无需大厨,出餐速度快!
底料配置到食材比例我们都已经做好了一套完整的方案,无需大厨,保证了餐饮店的出餐速度,也不担心人员流失造成的风险,出餐时间2分钟左右,底料标准化,原骨鲜汤标准化,操作流程标准化!
粉面店门槛低、投资少,易标准化等,创新度高,品类多元化、消费群体广泛,无论是写字楼还是街边小摊,粉面店都是刚需品类,厨老倌的初心就是做小餐饮人的后盾,为粉面餐饮创新赋能,厨老倌,让美味更简单,让开店更简单!想开粉面店的可以咨询我们!


IP属地:重庆1楼2023-06-09 10:10回复
    怎么买?打算研究一下我,自己开店


    IP属地:天津来自iPhone客户端2楼2023-06-25 22:22
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