首先声明，本人不是大富大贵，工薪阶级吧，同事日常大聚餐饮酒百十来元的的黑荞，或者白云边15年。临时饭点，临时饮酒的话，就更加随意了，一般都是小瓶子关公坊，小乔酒，郎酒都行。
说到按需撸酒，分三个方面。
第一，日常自饮型。
第二，日常交际，交流型。
第三，节假礼品型。
第一，日常自饮型酒，根据家庭情况而定，我父亲每日会饮酒，本人自饮的话每星期喝两次左右。所以碰见50元左右的纯粮酒（如波汾，绿脖等好价会大量入），这个是渠道一。
第二方面，其实，小酒版吧里有很多适合的小酒，斤价算下来极为合适，而且一般也没人做假吧。同时这些小酒也补足了我自己的日常自饮酒，省得开大瓶。同时，积累一定数量的小酒，三两好友聚聚时，我也会带上一批消化，比零时在商店购买核算极多，所以我车后备箱可能大酒不多，但是小酒多，品类多，想喝啥拿啥，想喝多少，自己拿几支，挺好的。
第二，日常交际用酒。其实，这个根据各个地方的大环境来，我的朋友圈消费水平的酒也就在百十来块吧。圈层就这样吧，所以，当初撸那么多乱七八糟的酒意义不大。喝得晕乎晕乎的，谁知道呢🤷。所以，我现在主要看的，也就是本地的主流酒，劲酒黑荞，紫乔；白云边15年，20年；黄鹤楼的相关系列（我主要盯着h12系列，价格和15年白云边差不多，全然这个品牌在武汉弱得不得了了，但是多少还有人记得）。至于五粮春，剑南醇，泸州老窖头曲等大厂100元到200元的区间系列，真的太多人不懂了。所以也就算了。
再上升到高端邀请的话，这个就是看人下菜了，主位想喝啥，也由不得你定了，连这个都没摸清楚，那这个就很失误了，所以你也无法完成提前鲁酒备货。
第三，节假礼品型。其实，这个可以算出来的，过年过节，亲朋好友走哪几家，先去哪几家，用酒基本上历年都差不多，八九不离十，也买不了那多，送了也会收到回礼的酒，基本上面前提前备个两箱就足够了，后面的酒循环起来了。
至于外面的人情酒，一年要多少，基本上也能估量出来，谁用什么酒，用什么档次的，基本也有个数……
总结以上就是，按需撸酒。。。