订卧铺火车票的方法如下：登录12306官方网站或下载12306手机客户端。在查询页面选择出发地、目的地、出发日期和乘客人数等信息，点击“查询”。选择合适的车次和座位类型，勾选“卧铺”选项，然后点击“预订”。输入乘客信息并选择座位，然后点击“提交订单”。根据页面提示完成支付，等待系统确认。确认订单信息后，可以在“未完成订单”页面查看订单状态和车票信息。在出发前，记得提前到车站换取纸质车票并准备好有效身份证件。