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羊腰子是羊蛋蛋吗

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IP属地:上海1楼2023-05-16 12:24回复
    不是。羊腰子是指从羊胴体的腹部中间部分切割出来的一种食材,主要由腰椎骨围绕的腹部肌肉组成。而羊蛋蛋,也叫做春蛋、朝蛋,是指羊肚子内的卵巢,里面存放了只有1-3颗未受精的卵,形状跟鸡蛋很像但小很多。羊腰子的营养价值很高,含有丰富的多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,且脂肪含量低,是保护心脏健康的理想食材;羊蛋蛋则含有丰富的蛋白质、植物性脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维,具有补气、养血、安神、滋阴等功效,是中医推崇的人体补血补肾之王。


    IP属地:上海2楼2023-05-27 18:42
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