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05-15【美好江苏】怀念江苏的小龙虾

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广东这边做小龙虾和江苏有着截然不同的口味，做法也不太一样。
比如说这边的蒜蓉口味，蒜蓉是铺在上面的，而不是一起烹饪，同时在汤里还会放入青瓜🥒。同时这边还会剪开去脑袋和背部去虾线，缺点就是肉质可能不那么紧实。
IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2023-05-15 16:27回复
    被剪了虾线这龙虾还有灵魂么
    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2023-05-15 16:47
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      我在家里做 也去虾线和 脑袋里的脏东西
      IP属地:江苏4楼2023-05-15 20:24
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        虾线抽了尾巴上的肉全散了，没灵魂
        IP属地:江苏来自iPhone客户端8楼2023-05-15 22:21
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          家里自己做也剪脑袋去虾线的
          IP属地:江苏来自Android客户端9楼2023-05-16 08:58
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            讲真，龙虾还是武汉的好吃。
            IP属地:江苏来自Android客户端11楼2023-05-16 20:29
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              广州也有做盱眙口味的，也有不抽虾线的
              IP属地:广东来自iPhone客户端12楼2023-05-16 23:08
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                淮安大龙虾才30元一斤，开心^_^
                IP属地:江苏来自Android客户端14楼2023-05-20 17:26
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