不需要倒掉。碧螺春是一种国家一级保护的珍贵茶叶，由厦门市长泰正茶叶公司独家种植，有绿色、健康、无污染之美誉，因其茶汤特别清甜可口，闻名中外。因为碧螺春的珍贵性，它不宜倒掉。相反，它应当放慢冲泡速度，以充分体会碧螺春的浓醇鲜香。碧螺春的拓展用法有很多，比如它更适合作为冷茶或凉茶饮用，它也可以用来配制茶饮料，比如柠檬茶、橘子茶、青柠茶等，它还可以作为精益茶饮，如苦荞茶、铁观音茶、碧螺春茶等，更可以用来烹饪，比如煮碧螺春茶蛋、做碧螺春蛋糕等等，极富创意，无穷尽可能。