打开文件的软件因文件类型不同而异。如打开文本文件可以使用记事本、Sublime Text、Notepad++等；打开PDF文件可以使用Adobe Acrobat Reader、Foxit Reader、Sumatra PDF等；打开图片文件可以使用Photoshop、GIMP、Paint.NET等；打开视频文件可以使用VLC、PotPlayer、Windows Media Player等。在选择软件时，需要根据文件类型、操作系统和个人使用习惯进行选择。同时，也可以选择一些通用的多功能软件，如WPS Office、Adobe Creative Suite等，可以打开多种文件类型。