学习打方向盘，首先要把握“进退左右”的原理：右手放在方向盘的上部，手掌朝外，左手放置在底部，手掌朝内。当调整车辆行驶方向时，右手负责提升转向，将方向盘轮拉向自己；左手则负责减少转向，将方向盘轮推向自己。在掌握了上述原理之后，就可以开始练习。首先，把车以前后运动调整到一个稳定的位置，保持车速和角度。然后，尝试使用右手和左手来调整车辆的方向。调整车辆行驶方向时，要保持车辆的角度和速度不变，同时注意不要失去对行驶方向的把握。练习打方向盘时，最好能够在平稳的路面上或者街道上练习，这样可以让你有更充分的时间准备打方向盘，同时也可以更准确的控制方向。切忌一味追求超速，要慢慢练习，慢慢熟悉把握方向的感觉和技巧，才有助于发挥出更好的驾驶表现。