一般来说，两岁的儿童可以食用莲藕。不过，在给儿童添加新食物时，需要逐步引导，观察儿童的反应，确保儿童没有过敏或消化不良等问题。此外，莲藕也需要进行充分烹调，以确保安全和易于消化。最好咨询医生或专业营养师的建议，以确定儿童的饮食需求和适宜的食物。