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交大美食笔记(三)

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探店齁币多,真假🐭🐭说。交大旋转门对面,味美思家常菜,俩人仨菜,10*元


IP属地:四川来自Android客户端1楼2023-04-18 23:06回复
    第一个菜,小炒黄牛肉,48元。作为一个小炒黄牛肉,不能说它正宗,至少辣度上应该是不够的,香辣的冲击感也不强烈,只能说辣度的减少更加容易让人接受,但是也不能说就不好吃,不过里面用的泡椒味道还行可以直接吃。香味做的还不错,肉的分量也可以接受。总的来说中规中矩,没有很惊艳


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2023-04-18 23:13
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      第二个菜,茄盒,25元(记不清了)。照片拍出来显得有点少?但是实际上分量还算多的,这个价格这个分量还不错。茄盒的外皮有一点炸过的酥脆感,但是可能因为泡在汤里又有点软化,软化程度要是再低一点应该能更好吃。口味是鱼香口的,馅鲜,酱香甜,个人认为还挺好吃的这个菜。


      IP属地:四川来自Android客户端3楼2023-04-18 23:20
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        第三个菜,肝腰合炒,28元(如果没记错的话)。肝炒的嫩,没有那种又绵又沙的感觉,还有点弹的口感,本🐭不喜欢吃肝类食物的也觉得还可以。腰口感不错,也很嫩,但是骚味方面没有去的很干净还有一点点气味,但是也可以接受,总体来说量还算多,主要还是肝。配菜是芹菜和木耳,木耳炒的也很入味,小而软,也还不错。


        IP属地:四川来自Android客户端4楼2023-04-18 23:23
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          总结:整体来说,味如其名,偏向家常,而没有火爆的辣(也可能是没点到这种菜,但是从小炒黄牛肉都不很辣来说应该是这样没错),口味接受度比较高,适合而且分量价格也还算合适,适合来自五湖四海的好友小聚,纯嗜辣🐭三思。味道还算是不错的,咸口和鱼香口这些个人认为还行,位置离学校也很近且好找


          IP属地:四川来自Android客户端6楼2023-04-18 23:28
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            一个总结老给我删了


            IP属地:四川来自Android客户端8楼2023-04-18 23:30
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              IP属地:四川来自Android客户端9楼2023-04-18 23:32
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                好好


                IP属地:四川来自Android客户端10楼2023-04-18 23:35
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                  IP属地:四川来自Android客户端11楼2023-04-18 23:43
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                    IP属地:四川来自Android客户端12楼2023-04-19 00:04
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                      好贵


                      IP属地:四川来自Android客户端13楼2023-04-19 00:11
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                        48


                        IP属地:陕西来自Android客户端14楼2023-04-19 08:07
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                          感觉他家全是配菜多,价格确实不高,但也因为价格低感觉主菜没多少


                          IP属地:四川来自Android客户端15楼2023-04-19 08:08
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                            他家味道一般,环境卫生也一般


                            IP属地:湖北来自Android客户端16楼2023-04-19 10:23
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                              速更,也来交大了


                              IP属地:四川来自iPhone客户端17楼2023-04-19 10:54
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