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十三香可以代替胡椒粉吗
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_遇到伤心
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brea-kh
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十三香和胡椒粉虽然都是调味料,但是它们的味道和用途有所不同。十三香是由多种香料混合而成,味道较为复杂,适合用来烤肉、涮火锅等料理中。而胡椒粉则是由辣椒科植物胡椒的果实研磨而成,味道较为单一,适合用来调味炒菜、煮汤等料理中。因此,十三香不能完全代替胡椒粉,但可以根据不同的菜品和个人口味进行搭配使用。
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