不可以。木铲的材质比较坚硬，在把它拿来用来舀铁锅里的食物时，可能会弄坏铁锅的表面，而且木铲的设计上也没有考虑到舀铁锅里的食物，所以非常不安全。而且木铲还不能高效搅拌食材，搅拌时搅拌不均匀，会影响到食物的口感。所以大家建议最好还是使用铁勺或者钢勺，它们制作精良，对锅不会有划痕，而且可以方便快捷的搅拌食材，同时也不会影响到食物的口感和营养。此外，还可以使用橡胶刮勺、塑料刮勺等，而它们都是用于舀汤或蔬菜的，不适合舀碟状食物。