酒精比煤油更加耐烧。酒精燃烧时，火焰呈蓝色，火苗温度高，但燃烧不会持续很长时间。而煤油燃烧时，火焰呈黄色，火苗较为暗淡，但燃烧时间较长。因此，在安全使用上，酒精相对较为安全，不易引起火灾。但是，在使用酒精时也需要注意安全，如避免酒精泼洒、远离明火等。

煤油耐烧，相同质量相同环境相同燃烧方式，煤油燃烧时间更长。