今天给大家推荐一个又是三明治又是沙拉的土豆沙拉三明治，健康美味还方便，比便利店卖的更健康，大家快学起来～
食材：
吐司面包4片，土豆2个，牛油果半个，酸黄瓜1根，胡萝卜半根，洋葱半个，鸡蛋1个，火腿片2片，黑胡椒适量，丘比沙拉酱蛋黄口味适量，丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量
做法：
１.土豆煮熟，捣成泥。鸡蛋煮熟去壳，牛油果去皮切片。
２.酸黄瓜、火腿、洋葱、胡萝卜切丁。
３.所有食材放到一起，加入丘比沙拉酱蛋黄口味和丘比沙拉汁焙煎芝麻口味搅拌均匀，可以加入适量黑胡椒。
４.把土豆沙拉夹到2片吐司面包中间，对半切开即可。