人所犯的罪恶之中,杀生最为严重了;而杀生的罪恶中,又以杀牛狗的罪最为严重;而且吃
牛肉狗肉罪过很大。纪晓岚《阅微草堂笔记》云:”杀业至重,牛有功于稼樯,杀之业尤重。
文昌帝君功过格云:“食牛肉一次五十过,食犬一次五十过。“萧东白先生说:“我奉劝世人,
不要吃牛肉;因为牛为人耕田拉车,终生劳作,忠厚踏实、任劳任怨,吃的是草,挤出的是奶,
有功于社稷、有恩于人民。反而却遭到杀戮;要知道我们吃的食物是从何而来?那多半是牛的
功劳啊!我们怎么忍心把牛杀了煮来吃呢?”又说道:“牛被杀死之后,肢体被肢解了,而牛
的两只眼睛,仍然是张开的啊!牛它死后张开双眼,岂是徒然地白白地张开而已,就是在看那
些杀它吃它的人,能够保住人身多久;这样的杀业与仇恨,来生不变为牛才怪呢?”至于狗对
人类也有功劳,而且对主人非常的忠义,对人类也没有害处,所以杀狗吃狗肉的罪过很大;不
但贩夫走卒贪吃狗肉,连上流社会人士或读书人,甚至官位高的人,也常常以吃狗肉是一种豪
放的行为,还把狗美其名叫做地羊呢?读书的目的是要明理,怎么会对这事却是如此的糊涂呢?
宋珏先生说:“我今生若是不痛切的戒除吃狗肉这个毛病,来生我就会有尾巴啊!”