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广西水产干货批发市场随拍
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绫焰-最初日
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广西的干货市场确实是做软骨鱼类调查的好地方,路过随便看看
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1楼
2023-01-23 17:11
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绫焰-最初日
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豹纹鲨皮,整个市场中就这一张,当地有将干鲨鱼皮泡发熬汤的习惯
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2楼
2023-01-23 17:12
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绫焰-最初日
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目测牙尖翅,也就是大青鲨胸鳍,产量最大的大型鱼翅
FAO那本鱼翅指南有诸多的局限性,对于市场上已去皮的鱼翅干货并不能很好的识别,所以仅供参考就好
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3楼
2023-01-23 17:14
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绫焰-最初日
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这一包形态上接近于双髻鲨胸鳍,可能是路氏双髻鲨,双髻鲨鳍在市场中还是有不少的,但远不及大青鲨
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4楼
2023-01-23 17:16
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鲸鲨胸鳍,镰刀状的外观和表面的白色斑点很明显,这几个鲸鲨翅是展示用的,没有标价格
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5楼
2023-01-23 17:17
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绫焰-最初日
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姥鲨的胸鳍,比前面的鲸鲨胸鳍更大,同样是历史遗留物,天九翅的口感并不算好,因此多用于展示
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6楼
2023-01-23 17:21
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绫焰-最初日
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一旁制作的土味标本,路氏双髻鲨,搞不明白这种净过鳍的还搞成标本干嘛
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8楼
2023-01-23 17:24
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绫焰-最初日
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铅灰真鲨标本,这个略强一些
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9楼
2023-01-23 17:25
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黑边鳍真鲨标本
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2023-01-23 17:26
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某尖犁头鳐的皮张
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11楼
2023-01-23 17:28
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真鲨鱼干,最顶上这条是沙拉真鲨,底下可能混杂有其他真鲨
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12楼
2023-01-23 17:29
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真鲨的尾鳍下叶,蝠鲼鳃
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13楼
2023-01-23 17:30
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绫焰-最初日
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黑边鳍真鲨颌骨,市场上偶尔能够看到,量少且贵
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14楼
2023-01-23 17:31
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绫焰-最初日
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完结撒花
基本上就这些了,鱼翅干货还有挺多,细究下去还是很有意思的,以后可以考虑来次更深入的考察
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16楼
2023-01-23 17:32
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chowcongyi
侏儒角鲨
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为啥这么贵呀这些产品
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17楼
2023-01-24 04:19
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