在酒体酒质上，辞典酱酒产于中国贵州，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用独特的自然环境，酿造的每一滴酒都遵守着传统的酿造工艺，具有酒体微黄透明，酱香突出，陈香舒适，细腻圆润，谐调爽净，回味悠长，空杯留香持久的特点。