虾是变温动物，会根据环境温度的变化而变化。这一特性使虾无法在体内合成维生素，常常使虾维生素的含量不足。因此，对虾补充维生素C，被认为是支持虾生长、增强免疫力和抗病能力的必要条件。

一、维生素C对虾的作用
1、维生素C在胶原蛋白和许多其他微量元素的合成中起着重要作用。
2、维生素C有助于防止氧化、刺激免疫系统、支持铁吸收、有助于预防贫血、帮助虾应对天气影响，并减轻压力。
3、维生素C减少了氨和亚硝酸盐对虾生长的不利影响。
4、当出现某些疾病的迹象时，使用维生素C可以帮助虾提高抵抗力。
市场有两种主要类型的维生素C，纯正的和商业的。养殖户需要仔细查看成分、含量，并根据水生动物的情况和供应市场，选择正确的产品。

二、虾缺乏维生素C的症状
1、虾会出现食欲减退、虚弱无力、生长性能差、抗压力的能力下降、易患各种继发疾病、生长减慢、恢复缓慢，更严重的是结构变形。如：脊椎畸形、弓背、鳍和皮肤出血、外壳色素渐渐丧失。
2、虾在腹部背部、游泳腿、爬行腿和鳃上都有黑色区域，而且在胃和肠上出现黑点。

三、使用维生素C的需要和方式
1、对虾对维生素C的需要量是定量的，取决于对虾的饲料、大小、生长速度、养殖形式、生理状态、发育阶段和水环境特性等因素。另外，维生素C的需求量因虾的生长阶段而异。
2、在虾苗阶段，虾需要提供更高水平的维生素C。在罗氏沼虾的虾苗阶段，每公斤饲料需要添加200mg维生素C。后期则每公斤饲料需添加100mg维生素。
3、患病的虾比健康的虾需要更多的维生素 C。

四、如何给虾添加维生素C？
1、养殖户应在天气变化或池塘周围有发生病害时，应该定期在虾饲料中添加维生素C，以提高虾的健康和抵抗力。
2、补充剂量取决于维生素C的种类，一般补充剂量为是500-1000mg/kg饲料左右。养殖户应定期补充（约3-5天/月），如出现虾发病应增加剂量，连续5-7天补充。
3、当今市场上的水产药物中，维生素C的产品种类繁多，浓度比例不一。维生素C含量可以是10%、15%、20%、25%或30%。维生素C含量越高，补充剂的剂量越低，反之亦然。例如，如果维生素C含量为20%，虾的摄入剂量约为3-6克/公斤饲料，投入池塘的剂量为0.5-1公斤/1000立方米。

注意：维生素C不要与抗生素合用，因为维生素C是一种酸，与抗生素合用是没有效果的。

在养殖过程中，由于环境影响和营养来源，虾经常遭受许多疾病。因此，维生素C是虾生长、健康和抗病的必需微量营养素之一，尤其是在季节变化期间。对虾补充维生素C，对于给养殖户带来效率和经济效益是非常必要和重要的。

小龙虾养殖梅雨季节日常管理“六措施”——
6月份梅雨季节即将来临，期间连续阴雨，易造成养殖水体缺氧、水体浑浊、水草死亡，小龙虾产生应激反应且多发肠道疾病，对小龙虾养殖产生较大影响。针对上述情况，我们应及时采取相应措施，确保小龙虾养殖渡过难关。以下建议“六措施”，供养殖户参考与借鉴。

一、增加溶氧。长时间阴雨天气，环境一直处于低气压状态，再加上水草、藻类的产氧能力降低，容易导致养殖水体溶解氧含量降低，造成小龙虾出现浮头现象。小龙虾长期处在缺氧环境中，会产生不可逆转的伤害，造成生长缓慢，严重的直接导致死亡。在持续阴雨天气的傍晚，要及时开启增氧设备，一直到次日凌晨；若无机械增氧条件，可在傍晚对养殖塘撒施长效增氧片，以保证不发生长时间缺氧现象。俗话说“一日缺氧，三天不长”，小龙虾塘水体较长时间溶氧不足，带来的后续影响会有很多，要格外引起重视。

二、调好水质。连续阴雨天气，在水质差的养殖池塘容易出现毒害物质积累。所以建议把控好水质，不能任由水质变脏变浊变差。首先，可以适当添加新水。一般5-7天加注新水一次，每次加水20%左右，有条件的可换水20%，注意切不可加满池水，以防暴雨时造成漫池。其次，每隔7天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂。积极利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并且分解水中有害物，增加溶氧，改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到上述作用。

三、及时改底。经过前期养殖饲料大量投入，小龙虾虾池的底质易脏，淤泥多。如果再加上天气阴晴变化大，就会导致耗氧物质增多，毒素上翻，这时候就会加剧池塘内的缺氧，小龙虾的上草情况就会更为严重。因此一定要及时改底和降底热，加大改底、调水力度，这样才能减缓池底的耗氧。定期使用氧化型底改，改善底部环境，降解底部有机质。

四、水草防护。水草既是龙虾的植物性饵料，也为其提供栖息、脱壳、隐蔽的场所。梅雨季是管控水草的关键时期，如果在梅雨季节早期不及时管控，后期会影响到整个养殖的生态环境。首先，对于长势过旺的伊乐藻，应适当拉草疏通行距，同时定期使用氧化型底改、促进生根的草肥，增加底部溶氧，减少黄根、黑根，促进生白根，防止七月份高温烂根漂草。对于深沟中的伊乐藻以及附着刚毛藻严重的伊乐藻，要及时捞出。其次，轮叶黑藻在梅雨季除虫害泛滥，还会出现黄根、黑根现象，水草密的塘口水草易上浮，同时还伴随水草挂脏，长势慢等问题。一旦出现上述情况，应利用梅雨季节及时降水位，增氧改底，使用救草产品及时救草，为小龙虾营造良好的生长环境。

五、缓解应激。使用抗应激药物泼洒或拌料投喂小龙虾。比如使用VC、葡萄糖等有效预防和缓解小龙虾产生严重的应激。使用方法：阴雨天，每两到三天用VC或葡萄糖兑水稀释全塘泼洒一次，或者在饲料中拌入VC连续投喂两到三天。由于生产厂家不同，具体产品的有效含量也会有很大的差别，因此每种产品的使用量可参考其说明书进行使用。

六、防治疾病。长时间的阴雨天气会使虾塘中的水草得不到充足的阳光净水能力下降，这样就会导致池塘中产生大量的细菌和有害的物质。尤其六月份梅雨季节连续的阴雨天气，小龙虾也处于一个换壳的状态，体质较差，有一点病症就会大肆传播。在饲料中拌入酵母菌、乳酸菌或者丁酸梭菌等预防肠炎疾病的药物，防止小龙虾发生肠道疾病。