尊敬的全球食品行业从业者：
后疫情时代，全球充满了机遇与挑战：新技术与新风口层出不穷，国内国外双循环与RCEP政策不断带来新红利；也同样充满了挑战：疫情反弹、需求疲软、成本上涨……全球每一位食品人都迫切需要找到提振信心的突破口，找到新思路、新产品、新市场、新渠道，以此保生存，求发展。我们也感同身受。
2022年受疫情影响，原定于5月18-20日举办的SIAL国际食品展（上海）将延期至今年12月7-9日，地点仍然是上海新国际博览中心（浦东）。在当下这个特殊时刻，作为深耕全球食品饮料行业58年、入驻中国22年、拥有强大势能与国际资源、受到百万全球食品人关注的世界级食品贸易展——SIAL国际食品展将以老牌国际食品大展的担当与责任，推出了一系列回馈展商的权益方案，切实帮助展商保持品牌曝光率、增加贸易机会，与大家共渡难关。
与此同时，为了提振行业信心，构建全球食品人思想交流与商贸交易的新生态，SIAL国际食品展将打造两大重量级品牌盛会：1、以“SIAL世界展会对话世界地标”为愿景打造的“SIAL 2022国际食品展（深圳）”将于2022年10月31日-11月2日在深圳会展中心（福田）举办；2、以“食品贸易线上新生态”为目标打造的“SIAL国际食品周”将于5月16日-20日举办。
近年来，作为中国最具经济活力、国际化水平最高的区域之一，拥有广州港、深圳港、香港港三个世界级港口的粤港澳大湾区，正越来越成为食品饮料企业布局未来的首选之地。SIAL 2022国际食品展（深圳）将以“SIAL世界展会对话世界地标”为愿景，对标“新技术、新产业、新模式、新业态”，助力食品饮料行业深耕大湾区，辐射东南亚，打造世界高品质特色食品贸易平台。
后疫情数字化时代，SIAL国际食品周将集“峰会、展示、商贸对接”为一体，以数字化形式实现寻合作、促贸易、展新机等全球贸易及交流的目的。5月16日以“SIAL采购全攻略”线上直播推介会拉开国际周序幕，在线推广展商产品，扩大品牌影响力；5月17-20日“SIAL在线配对日”将运用”SIAL在线“小程序&”SIAL商机在线“等数智化工具，以人工智能、大数据等新兴技术为基础，促进食品企业与买家之间的撮合交易，保障各环节的效力发挥至最大化，也为参与的食品企业与买家提供了丰富的线上福利；5月18日和20日”Domestic KEEP-GO“将打造两场线上对接会，实现大买家与食品企业”一对一“的精准对接；
“SIAL世界食品产业峰会”，作为国际食品周的压轴之作，将于5月18-20日全球进行双语直播。以”全球智慧链下的共谋与共赢“为主题，在这个老时间，持续为食品人提供分享、交流、碰撞的思想大舞台。在中国经济新格局下食品餐饮企业如何纾困与增长？全球食品行业当前面临哪些新机遇？食品企业如何拥抱RECP政策红利？未来食品将如何创新？新式中餐、生鲜零售、预制菜等新风口能否持久？人工智能、双蛋白技术、充气技术等新技术将带来多少想象空间……针对当下食品人最关心的这些议题，我们特邀请了诺贝尔经济学奖获得者克里斯托弗·皮萨里德斯，著名经济学家姚景源、樊纲，知名投资机构与食品企业高管，海关总署代表，多位行业协会会长与国家代表，来为大家带来食品行业的真知灼见。
今年是SIAL品牌进入中国的第23个年份。过去的22年间，SIAL在中国收获了巨大的成绩与荣耀：共计吸引70多个国家与地区的近4万家参展商参展，100多个国家与地区的100多万专业人士参观，不仅夯实了“SIAL世界三大食品展之一”的行业地位，更成为中国国际食品展览行业的品牌IP代表。
这一切的背后，除了法国高美艾博展览集团在全球积聚 58年的雄厚办展资历与丰富行业资源之外，最重要的支撑正是来自中国乃至全球食品人多年来的充分信任与鼎力支持。
感激之情，不胜言表。我们唯有以最大的热忱、最坚定的信念、最专业的态度，持续推动食品业拓思路、谋发展、走出去、迎进来，充分发挥世界食品贸易交流大平台与中国乃至亚洲大市场的巨大作用，推进全球食品智慧链下的共谋与共赢。
希望每一位食品人都能在“5月16-20日SIAL 国际食品周”有所收获。
SIAL将坚定信心，携手所有食品人，共同助力食品行业提振与复苏！
2022年5月11日
SIAL国际食品展
后疫情时代，全球充满了机遇与挑战：新技术与新风口层出不穷，国内国外双循环与RCEP政策不断带来新红利；也同样充满了挑战：疫情反弹、需求疲软、成本上涨……全球每一位食品人都迫切需要找到提振信心的突破口，找到新思路、新产品、新市场、新渠道，以此保生存，求发展。我们也感同身受。
2022年受疫情影响，原定于5月18-20日举办的SIAL国际食品展（上海）将延期至今年12月7-9日，地点仍然是上海新国际博览中心（浦东）。在当下这个特殊时刻，作为深耕全球食品饮料行业58年、入驻中国22年、拥有强大势能与国际资源、受到百万全球食品人关注的世界级食品贸易展——SIAL国际食品展将以老牌国际食品大展的担当与责任，推出了一系列回馈展商的权益方案，切实帮助展商保持品牌曝光率、增加贸易机会，与大家共渡难关。
与此同时，为了提振行业信心，构建全球食品人思想交流与商贸交易的新生态，SIAL国际食品展将打造两大重量级品牌盛会：1、以“SIAL世界展会对话世界地标”为愿景打造的“SIAL 2022国际食品展（深圳）”将于2022年10月31日-11月2日在深圳会展中心（福田）举办；2、以“食品贸易线上新生态”为目标打造的“SIAL国际食品周”将于5月16日-20日举办。
近年来，作为中国最具经济活力、国际化水平最高的区域之一，拥有广州港、深圳港、香港港三个世界级港口的粤港澳大湾区，正越来越成为食品饮料企业布局未来的首选之地。SIAL 2022国际食品展（深圳）将以“SIAL世界展会对话世界地标”为愿景，对标“新技术、新产业、新模式、新业态”，助力食品饮料行业深耕大湾区，辐射东南亚，打造世界高品质特色食品贸易平台。
后疫情数字化时代，SIAL国际食品周将集“峰会、展示、商贸对接”为一体，以数字化形式实现寻合作、促贸易、展新机等全球贸易及交流的目的。5月16日以“SIAL采购全攻略”线上直播推介会拉开国际周序幕，在线推广展商产品，扩大品牌影响力；5月17-20日“SIAL在线配对日”将运用”SIAL在线“小程序&”SIAL商机在线“等数智化工具，以人工智能、大数据等新兴技术为基础，促进食品企业与买家之间的撮合交易，保障各环节的效力发挥至最大化，也为参与的食品企业与买家提供了丰富的线上福利；5月18日和20日”Domestic KEEP-GO“将打造两场线上对接会，实现大买家与食品企业”一对一“的精准对接；
“SIAL世界食品产业峰会”，作为国际食品周的压轴之作，将于5月18-20日全球进行双语直播。以”全球智慧链下的共谋与共赢“为主题，在这个老时间，持续为食品人提供分享、交流、碰撞的思想大舞台。在中国经济新格局下食品餐饮企业如何纾困与增长？全球食品行业当前面临哪些新机遇？食品企业如何拥抱RECP政策红利？未来食品将如何创新？新式中餐、生鲜零售、预制菜等新风口能否持久？人工智能、双蛋白技术、充气技术等新技术将带来多少想象空间……针对当下食品人最关心的这些议题，我们特邀请了诺贝尔经济学奖获得者克里斯托弗·皮萨里德斯，著名经济学家姚景源、樊纲，知名投资机构与食品企业高管，海关总署代表，多位行业协会会长与国家代表，来为大家带来食品行业的真知灼见。
今年是SIAL品牌进入中国的第23个年份。过去的22年间，SIAL在中国收获了巨大的成绩与荣耀：共计吸引70多个国家与地区的近4万家参展商参展，100多个国家与地区的100多万专业人士参观，不仅夯实了“SIAL世界三大食品展之一”的行业地位，更成为中国国际食品展览行业的品牌IP代表。
这一切的背后，除了法国高美艾博展览集团在全球积聚 58年的雄厚办展资历与丰富行业资源之外，最重要的支撑正是来自中国乃至全球食品人多年来的充分信任与鼎力支持。
感激之情，不胜言表。我们唯有以最大的热忱、最坚定的信念、最专业的态度，持续推动食品业拓思路、谋发展、走出去、迎进来，充分发挥世界食品贸易交流大平台与中国乃至亚洲大市场的巨大作用，推进全球食品智慧链下的共谋与共赢。
希望每一位食品人都能在“5月16-20日SIAL 国际食品周”有所收获。
SIAL将坚定信心，携手所有食品人，共同助力食品行业提振与复苏！
2022年5月11日
SIAL国际食品展
