什么螺蛳粉出火锅了我的天呐，赶紧去尝一尝，螺蛳粉火锅与普通火锅是不一样的，螺蛳粉火锅平均消费水平是在20到30左右就能够吃饱具有非常高的性价比，要说现在什么美味能够打败螺蛳粉，唯有螺蛳粉火锅。螺蛳粉首先起源于广西柳州，螺蛳粉的臭是来源于里面的酸笋，那么螺蛳粉火锅他们是怎么吃的呢，首先吃螺蛳粉火锅少不了米粉与卤味配菜，里面放入鸭掌，酸笋，油豆腐，腊肠，臭豆腐，甚至是榴莲等多种配菜，螺蛳粉火锅的臭味让螺蛳粉更加臭上一栋楼。

螺蛳粉火锅为什么突然间折磨受欢迎呢，其实螺蛳粉火锅的出圈并不是偶然的，螺蛳粉本来就拥有了非常多的客户群体，就像一款非常火热小说改编成为了电视剧，许多书迷当然会去追捧，大众对于螺蛳粉的认知非常广，几乎在中国所有城市都有门店，市场开店成本比较低。
螺蛳粉火锅口味好，性价比也高，在美团上搜索螺蛳粉火锅大部分人均消费水平在20一位，两个女生一合计肯定很划算而且配菜也是非常丰富能够吃饱，在搭配上奶茶以及其它饮品，嗦一口满桌都是十几款的菜肴会让味蕾得到满足。
在未来螺蛳粉火锅市场是非常具有前景的，吃火锅的人多部分以年轻人为主，年轻人对新奇的事物能够去接纳尝鲜，另外螺蛳粉火锅开店的话费用成本也是比较低的，店里可以卖螺蛳粉也可以去做螺蛳粉火锅，螺蛳粉火锅只不过就是增加了点配菜也卤味而已，底汤都是螺蛳粉的底汤，便宜简单也容易去复制。