熟 悉 茅 酒 历 史 的 人 一 定 都 听 过 “ 华 联 辉 ” ， 然 而 大 家 并 不 知 道 “ 华 联 辉 ” 最 早 创 办 的 并 非 是 酒 坊 ， 而 是 “ 永 隆 裕 ” 盐 号 ， 这 是 由 江 西 临 川 人 华 联 辉 在 贵 州 创 办 的 。 而 正 是 这 家 盐 号 在 不 久 的 将 来 挽 救 了 茅 酒 ， 让 茅 酒 渡 过 了 危 险 期 。 在 文 宗 咸 丰 四 年 ， 战 火 纷 飞 ， 民 不 聊 生 ， 茅 台 镇 在 滔 天 战 火 中 也 覆 灭 了 ， 酒 坊 ， 窖 池 无 一 幸 免 。 后 来 ， 华 联 辉 和 母 亲 的 一 次 闲 谈 中 母 亲 很 怀 念 当 年 喝 过 的 一 种 美 酒 ， 于 是 让 他 萌 生 了 重 建 酒 坊 的 念 头 。
华 联 辉 说 干 就 干 ， 在 一 片 废 墟 上 创 办 了 “ 成 裕 烧 坊 ” ， 光 纳 酒 师 ， 收 购 老 酒 ， 并 利 用 “ 永 隆 裕 ” 的 好 口 碑 专 销 ， 销 售 数 额 大 幅 增 长 ， 耗 时 多 年 茅 台 酒 才 得 以 复 兴 ， 人 称 “ 华 茅 ” 。 “ 华 茅 ” 历 经 百 年 的 沉 淀 ， 技 术 不 断 精 进 ， “ 华 茅 ” 与 “ 赖 茅 ” “ 王 茅 ” 共 同 并 入 贵 州 茅 台 国 营 酒 厂 ， 成 为 一 代 名 酒 ！