老乡鸡的鸡没吃什么人工饲料，味道肯定是比其他的鸡正宗。自养的大别山生态散养的最优质土鸡，配以百年祖传秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。除了肥西老母鸡汤，葱油鸡也是去老乡鸡就餐的顾客最爱点菜品之一， 葱油鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系，老乡鸡专业的研发团队结合自身特点，推出全新的老乡鸡版葱油鸡。此菜用材简单，制作方便，滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢。很适合春夏季食用。