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茶星舍|风波中的新式茶饮仍存广阔发展空间

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前不久,有新式茶饮品牌出现了裁员的情况,针对业内的唱衰声四起,由于近两年疫情的反复,新式茶饮确实面临着持续发展的阵痛。但同时应该看到,随着中国经济发展起来的新式茶饮业,才刚走过发展的初级阶段,随着人们收入的不断提升,未来仍有广阔的发展前景,下面茶星舍就来和大家聊聊这个话题。
放眼城市的商业中心,最为热闹的地方仍是新式茶饮门店,人们在此汇聚,是因为在闲暇时间喝上一杯茶饮,已经成了很多人的生活习惯,不管是为了高颜值产品打卡拍照,还是在明亮舒适的环境里约三五好友相聚,都已经成为了人们生活的一部分。茶星舍发现,随着年轻人消费理念的逐渐转变,相对于传统茶饮,新式茶饮更符合人们的消费需求。

据茶星舍了解,国内20岁至39岁的年轻人数量超过3.8亿,年轻人有着独特的消费观念,已经从温饱阶段进入审美阶段,新式茶饮都较为注重产品颜值,又在传统茶文化中融入了潮流个性时尚元素,所以越来越受年轻人的欢迎。同时,近年来中国综合国力的提升带动了文化的输出,中国品牌已经在海外开始建立了影响力,中国有着数千年茶文化的积淀,新式茶饮品牌出海时代也或将来临。
其实,现在茶饮企业也越来越重视内部的规范化、高质量经营,不管是从原材料采购,还是加工制作,企业正在搭建全链路的数字化管理体系,为实现最大化的可控和最高效的效率奠定了基础,且目前已有多家新式茶饮品牌组建了数字化团队。
茶星舍认为,新式茶饮现在已拥有品牌影响力,同时也承载着众多关注,目前,头部品牌已走向成熟发展阶段,在问题与质疑之中寻求蜕变,探索“长红”之路。


1楼2022-02-24 15:28回复