福州美食百探｜依品居酒屋
Name: 依品居酒屋
Add :福州市仓山区金阵路金工路1号红坊创意园门口处
紧张忙碌的生活中
总是需要一些美食的慰藉
在福州红坊创意园
藏着这样一家日料店
——依品居酒屋


在日本
居酒屋是提供酒类和饭菜的料理店
起源于江户时期
居酒屋的名字也是从那时而来
发展至今已成为日本独一无二的饮食文化
居酒屋逐渐成为人们聚餐、聊天的地方
还能举行小规模聚会



走进店内
就被暖黄的灯光包围
柔和的暖灯配合日系装潢
日式海报、灯笼
古朴的木质桌椅


依品99%高还原日本传统建筑风格
每个细节都凝聚着老板的心血
带你梦回日本
完成一场穿越之旅
将一天所有的烦恼
都化作食物散发的烟火气消散


依品的大厨
拥有十年高端日料的烹饪经验
秉承着料理界的“工匠精神”
让每一道料理
都不仅是吃食而是一件工艺品
始终坚持在保留食材原汁原味的同时
给你舌尖上的极致体验~

有时候，就是想约个朋友
找家安静的小店
来一杯不那么呛的清酒
配几片清爽的鱼生片或寿司
聊一聊生活与忧伤
烦恼随着每一口清甜的小酒
氤氲在口中随之而去
依品，就是你要找的地方