宁夏回族自治区是我国五个少数民族自治区之一，简称“宁”。与甘肃省、内蒙古自治区、陕西省毗邻，疆域南北狭长，素有“关中屏障”之称。

　　地形
　　宁夏位于黄河中上游黄土高原西北之一隅，地处我国地质“南北中轴”的北段，在华北台块、阿拉善台块与祁连山褶皱之间。该区高原与山地交错、大地构造复杂。从西面、北面至东面，有腾格里沙漠、乌兰布沙漠和毛乌素沙地相围，南面与黄土高原相连。地形南北狭长，地势南高北低，西部高差较大，东部起伏较缓。宁夏地理复杂，山地迭起，盆地错落，大体可分为：黄土高原、鄂尔多斯台地、洪积冲积平原和六盘山、罗山、贺兰山南北中三段山地，平均海拔1000米以上。宁夏大部分地区属黄河流域，主要河流有黄河干流及其支流。黄河在宁夏境内坡降度小，水势平缓，晚宴坦荡，饮水便利，是发展自留灌溉的理想地区。
　　气候
　　宁夏远离海洋，深居内陆，具有春多风沙，夏少酷暑，秋凉较早，冬寒漫长，雨雪稀少，日照充足，南寒北暖，南湿北干等特点，是典型的大陆性气候。宁夏年平均气温为5 ~ 9℃，年日照时数在2000小时以上，≥10℃的积温为3 200 ~ 3 300℃。昼夜温差大，一般相差10 ~ 15℃，有着“早穿皮袄午穿纱，晚上围着火炉吃西瓜”之说，有利于葡萄糖分、果皮色素的形成和香味成分的积累；年降水量小，由南向北迅速递减，总幅度200 ~ 700毫米；蒸发量大，各地实测蒸发量多在1500毫米以上。干燥少雨，再加上冬季寒冷，因此葡萄园病虫害很少。

　　该区采取引黄河水灌溉，条件便利。不过宁夏气候寒冷，无霜期较短，平均160天左右，霜冻和低温冷害也是该区常见的气象灾害之一，因此葡萄需要埋土防寒，这一气象灾害同时也限制了葡萄极晚熟品种的发展。
　　土壤
　　宁夏自然条件复杂，农耕历史悠久，土壤类型多样。葡萄种植主要在灰钙土、风沙土和灌淤土的分布区。灌淤土有较好的保肥能力，有机质和养分含量较高，土壤通透性良好；风沙土颗粒松散，无结构，有机质和养分含量较低，钾含量较高；灰钙土沙性大，水稳性团聚体少，肥力低，持水保肥性能差。这些土壤都适合葡萄的生长，尤其是淡灰钙土，参杂大量石块，可以使葡萄的根系达10米深，使葡萄具有较高的品质和优雅的香气。

　　主要品种
　　主要红葡萄品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、黑比诺、西拉、佳美等；主要白葡萄品种有霞多丽、雷司令、贵人香、赛美蓉、白比诺等。
　　主要产地：贺兰山东麓
　　宁夏贺兰山东麓地区土壤系冲积扇三级阶梯，成土母岩以冲积物为主，土壤为淡灰钙土，土质多为沙壤土，有些土壤含有砾石，土层深40 ~ 100cm，pH值小于8.5。葡萄生长季积温为3300℃，昼夜温差大（10~ 15℃）。全年日照时数2851~ 106小时，≥10℃有效积温1534.9℃，7~ 9月有效积温961.6℃。年降水量为193.4mm，在8~ 9月葡萄浆果成熟期间，降雨量更少，需适时灌溉。
　　高积温、强光照、少降水、大温差、可控水、无污染的产区风格彰显地域优势，是我国优质酿酒葡萄产区之一。
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