今晚有幸尝试铁盖精品钓鱼台，开瓶漆味明显，什么是漆味，漆味可能很多人闻得像塑料味，焦糊香明显,香气中好像是要做出普茅的风味，但是香气中没有闻出明显的花、果香，深闻冲顶感强烈，闻香感觉并不是很优雅但是也不失是一种很好闻的气味。倒出时酒液发散的那种感觉也很好，感觉酒液的粘稠度很好，酒液呈现微黄色。轻晃酒杯酒液在 杯壁上形成一条线，形成酒柱的速度很快慢慢下滑，有那种美人落泪的感觉杯子上小抿一口，甜味首先到来，焦糊香迅速充满口腔，酸感较强，后苦感，后味有涩感。总感觉这种铁盖入口的爆香感还是很好，只是各种味道有分层，酸甜苦涩的味道分明并不融合，对口腔的包裹性不强。舌头上下活动几下满口生津，有回甘，下咽时感觉有那么点苦头，下咽时有种一线喉的感觉，感觉酒液下去的时候还是比较团，感觉的到酒液从喉咙一直下滑到胃里，打嗝有漆味和焦糊香。空杯焦糊香、粮食香、漆味明显，一杯下肚微醺一身暖和。等同遵义1935的品质，但高于习酒1988，一款好酒甚好甚好！还是那句老话“半个月的基础工资就这么没咯！”最后吐槽一下，这酒瓶口是要买的人买了就喝掉吗？敞口没如何密封，这外面是要别人缠绕多少的密封材料？这款是适合酱香老酒鬼的一款酒。