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求高人解惑,关于存茶品饮的问题

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入坑半年,买了六七十饼生茶,大小饼都有,年份是14年至20年的,19、20年的茶占80%以上。目前是买了两个大号的塑料整理箱和若干密封袋(见图,茶饼是横着放入整理箱的,不是图片上的竖放,年份相对老的置于下方,年份新的置于上方),提入的也是把笋壳拆了放进密封袋里,因为感觉笋壳密封不好,怕跑味。放好后置于书房书柜顶上,朝北,整理箱距棚顶和墙都有一段距离,如图二所示。另外交代一下物理环境,个人认为不说明温湿度而谈转化都是耍流氓。本人坐标长春,一年中10月中旬到次年4月中旬为供暖期,室内温度26-27度,湿度30%-45%;4月中旬-5月中旬、9月中旬至十月中旬,温度19-24度,湿度50%左右;5月中旬-9月中旬,温度24-27度,湿度40%-60%,其中伏天一个月湿度60%-70%,温度27-31度。
想问一下各路大神,我这种存茶条件和环境条件,所存的茶比较合适的品饮期大概是几年,最好能分临沧茶、勐海茶、易武茶分别讲一下,谢谢🙏


IP属地:吉林来自iPhone客户端1楼2020-12-27 20:50回复
    厉害👍


    IP属地:河北来自iPhone客户端2楼2020-12-27 21:23
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      坐等吧友解答


      IP属地:吉林来自iPhone客户端4楼2020-12-27 21:48
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        🍵


        IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2020-12-27 22:22
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          可以可以


          IP属地:河南来自iPhone客户端6楼2020-12-27 22:31
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            前排


            IP属地:陕西来自Android客户端7楼2020-12-27 22:32
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              干仓了,处理得不错,纯干转化会慢点,广仓是个大范围,在温度主要湿度上做减法而已,笋壳没事的,生茶带笋壳放个 纸皮箱封好行了,散的用个用个密封袋封好行了,带密封条的密封箱可能适合南方,最好房间不要有香烟等杂味,至于什么区的觉得不重要,分生熟行了。喝老点年份存新点的正路茶,一般的故事茶文案茶古纯茶老茶小厂茶建议避开之。从高端茶样喝起往下口感判断喝多了就有了。现茶8年起歩吧。


              IP属地:广东来自Android客户端9楼2020-12-27 22:52
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                长春,北方仓。除了转化慢点没毛病,据说后期转化空间不及广仓大,但并无直接证据证明,室内温度湿度适合长期存放。生熟分开,放在无异味的地方就可以了。竹壳具备透气和吸附异味功能,拆了有点可惜。后期品饮价值,易武=勐海>临沧,临沧茶无论怎么放,涩感依然存在。这几年的水平,新茶也可品饮。易武新茶喝起来大多平平无奇,放个三五年,几乎都有惊喜。个人经验感受,不接受反驳


                IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2020-12-28 02:17
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                  一次买3-5月的,随买随喝


                  IP属地:北京来自iPhone客户端11楼2020-12-28 02:20
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                    搞得太复杂了


                    IP属地:希腊来自Android客户端12楼2020-12-28 02:21
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                      存茶就是个坑!先不说存茶带来的霉变风险,但一款新茶存十几年后是否好喝,不是大多数人有这个鉴别力和判断能力的。问自己几个问题:今年多大?每天消耗茶量多少?多年以后的胃还是否能喝生茶?如今市场上的中期还是很多的,价格也不会太贵。


                      IP属地:河南来自iPhone客户端13楼2020-12-28 07:13
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                        我和楼主存放方式差不多…密封袋装茶后放入塑料收纳箱…唯二不同的是我没楼主那么多茶…所以密封袋装好后…生熟一起放入收纳箱…另外我还在收纳箱里放了干燥剂


                        IP属地:北京来自iPhone客户端14楼2020-12-28 07:25
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                          密封了以后转化肯定慢


                          IP属地:上海来自Android客户端15楼2020-12-28 08:14
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                            需阴凉干燥的地方 ,也不要放在异味的地方 茶叶会吸味。


                            IP属地:广东来自Android客户端16楼2020-12-28 08:25
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