对于那些将出栏肉牛卖给屠宰场的养殖朋友，养殖收益的多少取决于出肉率的高低，肉质越好价格自然就高，反之，肥油越多，那就只能任由屠宰场压价甚至拒收了。
前两天我们收到吉林段老板的反馈，说他刚把自己养殖的顶级出色的一头牛拉到屠宰场屠宰，让他惊喜的是，1600斤的西门塔尔一共只出了50斤肥油！屠宰的工人也很意外，这么低的出油比例是非常少见的，忍不住好奇询问段老板平时的养殖方法。
其实哪有什么窍门，养殖肉牛除了管理要跟得上，还有两个起决定性作用的关键，即料和配方。
段老板所用的英美尔饲料有两款，一款是英美尔经久不衰的明星产品“5%预混料肉牛猛长肉”，另一款则是英美尔的无抗新品饲料添加剂——超抗猛长。前者丰富而均衡的营养负责牛的催肥生长，后者独特的配方技术则负责减少牛油脂的生长，并让已有油脂沉入肌肉中，而后形成特有的雪花肉。
料的品质很重要，科学合理且适合牛的生长阶段的配方也很关键。因段老板处于东北地区，稻草和玉米秸秆比较常见，用这两种可以就地取材的原料作为饲料中的草料可以节省不少成本，英美尔的技术老师便以此为原料根据其营养值再合理搭配蛋白饲料、能量饲料及预混料等为段老板制定了专属配方，后期服务人员不断跟踪饲料效果，并根据肉牛的不同生长阶段及时让技术老师调整配方，让牛全程保持快速、健康生长。
搞养殖，不管是牛羊驴兔鹅自繁自养，还是催肥拉骨架，都建议选用英美尔饲料，是一家专业研究草食动物营养饲料的老厂家，每个种属和阶段都有专用饲料，效果不错，更多养殖技术 18911559520 （北京大鹰美尔农牧科技有限公司）