今天学做菜，搞不清楚黄豆酱和蚝油的区别，那种情况用蚝油那种用豆酱啊！_做菜吧

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今天学做菜，搞不清楚黄豆酱和蚝油的区别，那种情况用蚝油那种用豆酱啊！

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IP属地:广东

来自Android客户端1楼2020-09-09 12:50回复

耗油是普遍调料，黄豆酱是蘸酱菜、面条等清淡食物的配料，或者专门菜比如酱鸡爪、茄子类的专用配料，黄豆酱特点就是滋味浓厚、解腻。

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IP属地:黑龙江

来自Android客户端2楼2020-09-09 19:14

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黄豆酱味好重啊，我没用过，蚝油炒带油荤菜都可以放，做蘸料蘸汁也非常好吃

IP属地:湖北

来自iPhone客户端3楼2020-09-10 00:57

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