“民以食为天，食以粮为先”，世界上三大主食为稻米、小麦和玉米，比起典型的“小麦派”西方，中国人显然更加热爱米饭。好的大米吃起来不仅软滑可口，唇齿留香，回味悠长，而且营养价值还非常高，所以不少中国人的饭桌上都少不了米饭。今天要给大家介绍的就是这样一款来自广东惠州龙门的双丰鱼大米。
优越的气温及地理条件
双丰鱼大米产自龙门-南昆龙脊，这里的森林覆盖率97.94%，有26%的富硒土壤，无工业污染，被誉为：天然氧吧，负氧离子含量高。而且龙门县位于广东省中部，属于南亚热带季风气候特点，春暖来得刚刚好，夏季降雨多，秋凉来得早，冬季温差也不会特别大，很适合水稻的成长，种植出来的大米软滑可口，自是不用多说。
除此之外，双丰鱼大米日照充分，从犁田到育秧再到播种，水稻期间日照达120天，大米的甜度刚刚好，使得大米怎么蒸煮都是米香浓郁，煮饭香软可口，煮粥浓稠顺滑，入口就能品尝到大米微微的清甜香。同时，原生态有机种植的方式使得双丰鱼大米不需要任何除草剂和化学肥料，最大限度保证了大米的纯天然，种植而成的大米更加纯粹，更加香甜。再给大家安利一个小知识，双丰鱼是2018年广东省龙门县丝苗米产业园的牵头主体，获得袁隆平团队的高度认可，并成为隆平农场龙门基地唯一合作伙伴，其实力可见非凡。

真正的双丰鱼大米
正因为双丰鱼大米品质优良到全国口口相传的程度，所以市面上会涌现不少冒牌双丰鱼大米欺骗消费者。其实，正宗的双丰鱼大米与普通大米还是有很大区别的。双丰鱼大米头部有鲜明的鹰嘴勾，米身处有不规则的腹白，颗粒呈长椭圆形或细长形，色泽纯正，质地坚硬，并且开袋就能嗅到沁人的米香。

取少许双丰鱼大米浸泡片刻，上锅蒸熟之后，你会看到莹白的米粒纠缠在一起，每一颗米都铆足了劲吸满了水分，油光锃亮，升腾的热气中弥漫着治愈人心的香气。吃在嘴里，米香四溢，口感筋糯宜口，味道醇香，吃着吃着就尝出了幸福的味道。
如果你也想吃到幸福的味道，或者品尝到真正的双丰鱼大米，可以到他们的微信小程序上加购。除此之外，京东、拼多多、社群、直播这些线上以及粮油商场店铺这些线下渠道也都能购买哦！