贴牌是除了自主生产最简单的产品取得方式。他必须有个委托主体，注册公司就行，当然食品公司还需要办理食品经营许可证，再就是注册商标。有了商标之后找一个有生产资质的企业，签定合同委托要求生产。要求有SC的产品要到技术监督局备案。
项目资金准备；
注册公司或个体户，取得委托主体；
食品行业的行政许可也要取得；
注册食品代工相关类的商标或者转让已经带r的注册成功的商标；
寻找一家有生产资质及生产能力的工厂，需进行谈判；
产品检测费用，产品包装设计及制作；
产品打样确样；
销售团队组建完成；
订单生产跟踪、客户反馈协调工厂确认，售后协调赔偿等等；

自主生产需要办理：营业执照、组织机构代码证、生产许可证、卫生许可证、产品检验报告、商标注册证等，如果是委托加工生产只要自己是合法的注册企业可以和加工厂签订委托加工协议、办理委托加工备案手续、产品送检手续、产品备案等即可。

食品生产通用卫生规范
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。

标准分14章，内容包括:范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品安全控制，检验，食品的贮存和运输，产品召回管理，培训，管理制度和人员，记录和文件管理。附录"食品加工过程的微生物监控程序指南" 针对食品生产过程中较难控制的微生物污染因素，向食品生产企业提供了指导性较强的监控程序建立指南。