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国产的牛肉是不是不能煎啊
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梦中的婚礼
江湖少侠
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国产的牛肉是不是不能煎啊
送TA礼物
IP属地:四川
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1楼
2020-06-28 13:34
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terry
武林高手
9
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煎肯定可以,国产也有和牛种,只是你这块不适合做牛排,但用些韩式或日式烧烤酱微腌一下,拿去煎,模拟烤肉的效果也挺好吃的
IP属地:广东
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2楼
2020-06-28 13:41
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梦中的婚礼
江湖少侠
6
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什么样子才适合呀
IP属地:四川
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3楼
2020-06-28 14:13
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肖邦的夜曲
初涉江湖
1
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你这种只能炒着吃,做牛排不不行,肉质柴,乳酸高,不管你几分熟都跟吃蜡一样
IP属地:湖南
4楼
2020-06-28 15:25
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肉宗师
吧主
15
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国产也有安格斯牛跟和牛, 可以做牛排, 但是同等价位的产品, 雪花没有澳洲进口的好, 国产雪花好的, 又比进口贵, 所以能不能做牛排, 要看很多方面的, 牛的品种, 部位, 跟等级, 就好像, 澳洲和牛后胸肉, 澳洲和牛的品种没问题, 但是后胸肉不适合做牛排, 所以这各产品做牛排口感也不会太好!!
我看你这好像是科尔沁的国产黄瓜条(米龙), 米龙本身就不适合做牛排, 一般切片切丝去炒, 你这个部位, 就算用澳洲和牛M9+做牛排, 可能某些人吃起来也觉得不好吃!
IP属地:中国台湾
5楼
2020-06-28 15:30
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梦中的婚礼
江湖少侠
6
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嗯嗯 我就看了看 没买
IP属地:四川
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6楼
2020-06-28 15:57
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牛排基地
江湖少侠
6
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看部位,进口的牛肉也不全适合煎牛排呢
IP属地:安徽
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7楼
2020-07-01 10:46
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自信的一鸣
初涉江湖
1
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做成街头牛排
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8楼
2020-07-01 16:13
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夏尹希丿灬
四方游侠
5
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这纤维真粗
IP属地:广西
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10楼
2020-07-06 23:49
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大天使泰瑞尔
四方游侠
5
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你用肉锤给他捶一遍,黑胡椒腌制一晚上,也挺好吃的
IP属地:北京
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11楼
2020-07-07 02:42
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嶒宥
后起之秀
7
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lz意思是?
国外的牛排,好吃!
中国的牛排,难吃!
IP属地:江苏
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12楼
2020-07-10 23:39
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