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国产的牛肉是不是不能煎啊

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国产的牛肉是不是不能煎啊


IP属地:四川来自Android客户端1楼2020-06-28 13:34回复
    煎肯定可以,国产也有和牛种,只是你这块不适合做牛排,但用些韩式或日式烧烤酱微腌一下,拿去煎,模拟烤肉的效果也挺好吃的


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2020-06-28 13:41
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      什么样子才适合呀


      IP属地:四川来自Android客户端3楼2020-06-28 14:13
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        你这种只能炒着吃,做牛排不不行,肉质柴,乳酸高,不管你几分熟都跟吃蜡一样


        IP属地:湖南4楼2020-06-28 15:25
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          国产也有安格斯牛跟和牛, 可以做牛排, 但是同等价位的产品, 雪花没有澳洲进口的好, 国产雪花好的, 又比进口贵, 所以能不能做牛排, 要看很多方面的, 牛的品种, 部位, 跟等级, 就好像, 澳洲和牛后胸肉, 澳洲和牛的品种没问题, 但是后胸肉不适合做牛排, 所以这各产品做牛排口感也不会太好!!
          我看你这好像是科尔沁的国产黄瓜条(米龙), 米龙本身就不适合做牛排, 一般切片切丝去炒, 你这个部位, 就算用澳洲和牛M9+做牛排, 可能某些人吃起来也觉得不好吃!


          IP属地:中国台湾5楼2020-06-28 15:30
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            嗯嗯 我就看了看 没买


            IP属地:四川来自Android客户端6楼2020-06-28 15:57
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              看部位,进口的牛肉也不全适合煎牛排呢


              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2020-07-01 10:46
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                做成街头牛排


                来自iPhone客户端8楼2020-07-01 16:13
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                  这纤维真粗


                  IP属地:广西来自iPhone客户端10楼2020-07-06 23:49
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                    你用肉锤给他捶一遍,黑胡椒腌制一晚上,也挺好吃的


                    IP属地:北京来自iPhone客户端11楼2020-07-07 02:42
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                      lz意思是?
                      国外的牛排,好吃!
                      中国的牛排,难吃!


                      IP属地:江苏来自Android客户端12楼2020-07-10 23:39
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