草莓肥料要素：氮、磷、钾；植物必须营养元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾，这六种属于大量元素，其中氮磷钾需要人为供给，有些特殊时期也可以人为供给碳元素。
中量元素：钙、镁、硫，钙常见缺素。
微量元素：铁、锰、硼、锌、钼、铜，本来还有氯，但由于草莓属于忌氯作物，因此不需要补充。这些微量元素中铁、硼、锌在草莓上经常见缺素。
试验表明，每产出1000千克草莓，需要纯氮6-10千克，磷3-4千克，钾约9-13千克。氮磷钾比例为1:0.4:1.3，由此的出钾是草莓整个生育期内需求最多的营养物质。
定植-开花前：草莓对氮、磷、钾的需求量占草莓整个生育期的20%、16%、14%。从定植到开花前这段时间，草莓主要对氮需求比较多。当然，磷钾肥也一定要补充，因为磷和钾影响花芽分化。所以这段时间施肥以平衡型水溶肥为主，辅以氨基酸类或腐殖酸类叶面肥补充中微量元素。
开花-绿果期：此阶段生长旺盛，养分需求量大。这一时期建议以平衡型水溶肥和30个钾的高钾肥为主，叶面补充钙肥、硼肥及其他微量元素叶面肥。合理施用氮、磷、钾肥，切忌偏施氮肥。这个时期主要是果子膨大的过程，养分供应一定要均衡。钾在此阶段只是搬运工和一小部分材料，有机营养物质、碳、氮、钙才是主要材料。同时，分化的花芽细胞还需要磷、硼、锌的营养物质。所以过度施用钾肥是不对的，反而补充一些二氧化碳气肥有助于果实膨大和提升果实品质。除此之外，定期补充微生物菌剂对提升果实品质，改土抑菌效果不错，而且也很安全健康绿色。
白果-采摘期：这一时期很明显就是草莓的着色成熟期，对钾肥的需求肯定高。因此，施肥方面以高钾肥为主，辅以补充钙肥、硼肥以及其他中微量元素叶面肥。注意，在选择高钾肥的时一定要避免一个误区：钾越多越好。这个想法是错误的，不是越多越好，而是最适合的才是最好的。钾肥施用过多会抑制钙、铁、硼、镁等元素的吸收因此，高钾肥的钾最高不要超过35,40个钾的高钾肥更是不能用。
每茬果采完间隙：每茬果采果间隙这阶段要抓紧时间养苗子，养根。只有苗子养分充足，根系长势健壮才能保证下茬果子长得好。此时可以冲一次20-20-20的平衡型水溶肥养养苗子，辅以根转化、EM菌等养护根系。
注意：草莓比较敏感，尤其是冬季生产期，因为温度的关系导致植株对养分的吸收缓慢。适合草莓根系生长的EC值是0.5ms/cm；超过0.5ms/cm，根系吸收养分、水分受阻。因此，在施肥时一定要遵循少量多次的原则，勤施少施。