夜深人静时，喜欢独自沏一盏茶慢慢细饮，用素朴的茶具，装满普通的茶叶，随着滚烫的热水煮沸，就此随着喉管而下，润泽心田。平日里，无论多么繁忙，总不忘抽取一段时间，品茶读书，用以静心思考，回顾自我。但偶尔也会品品酒，没有任何人在身旁，安静地小酌一杯，也不失为一种乐趣。
饮酒与许多人而言，或许更多的是应酬交际，又或是借酒浇愁的工具，殊不知其实饮酒本就是一件乐事，也是一种精神的寄托，无论你悲伤之时，抑或是欢喜之时，它都能伴随着你，度过那一段或悲或喜的时光。但无论你亦何种心情，何种形式饮酒，酒的浓度，酒的味道，都不会因谁而改变。它仍是它，我们却在饮酒之后，变成了另一个自己。
饮酒，于古往今来，都是一件雅事。许是如同古今文人墨客，煮酒论英雄，对酒当歌;又或是填词造赋，赏月品酒。又或许是应邀三两好友，互诉衷肠。其中种种，皆是饮酒的乐事。那么在饮酒之时的你，又是以怎样的心情在饮酒?是李白的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的豪迈;还是白居易的“晚来天欲雪，能饮一杯无?”的闲情雅致?又或同是曹操一样，发出“对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多”的感慨?