中药汤剂的实用和煎煮方法
为保证药物有效成分的分离，保障医术和药方的有效表达，保障治疗的落实，必须认真的、尽量做好每一步，以免因为基本程序的错误导致影响降低功效甚至无效而功亏一篑。
1.抓药配药把好关——
在自己能掌握的情况里，尽可能的挑选质量可靠的中药。
能用野生的比用种植的好；
没用硫磺熏制的比用过硫磺熏制的好；
道地的药材比其他产地的药效好；
按照古法炮制的比其他的药效好；
假冒或仿冒、代用品的药材不要用；
被制药厂提取过的药不要用。
2.器具的选择。
熬药必须用砂锅，禁止药汤接触金属制品，以免影响药效，甚至因为产生化学置换反应，可能产生不可控制的副作用，或是产生毒害。
砂锅可以选择世面上砂锅在明火上烧煮；
也可选择分体式电砂锅，比较方便，缺点是需要大火时达不到要求。
3.水量的要求。
A.熬药的水，夏天用冷水泡药即可，冬天可以用温热水，但不可以用滚烫水，因为滚烫水会把药物表面的蛋白质凝固，锁住药材，导致里面有效成分无法析出。
B.水量至少要把药材浸没，如果药材比较吸水的，可以多一些。水量多少，取决于火力大小和时间的关系，第一次只能估计，第二次可以凭经验掌控。
C.加水后，药材需要浸泡一段时间，待干燥的药材吃透了水，里面泡胀后，再开火煎煮。这样才能把所有的药材的有效成分析出在药汤里面。
花类、叶子类浸泡时间短，一般半小时内就能行。
根茎类一般时间较长，需要一小时左右。
果实类一般比根茎时间稍短，但也有少数例外的。
4.煎煮过程和时间。
A.煎药时间的步骤，首先遵照医嘱。
B.一般没有特殊交代的，第一遍，大火烧开，小火熬煮。烧开后，煮大约30（20-40）分钟左右【记住是沸腾后保持沸腾的时间，不是开火就算时间】，药汤在200-300毫升左右，滋阴类也最好不要超过400毫升，以免喝不下这么多。如果药汤太多，可以大火猛煮，短时间收液浓缩。
C.如果有后下的，可以在起锅前5-10分钟将浸泡好的药放下去，熬5-10分钟就可以结束第一遍熬煮。
D.第一遍熬好后，把药汤趁热过滤出来，不要耽误时间太长，否则会被药渣吸收药汤。
E.第一遍滤出后的药汤，可以稍凉待温后直接服用。也可以和第二遍混合后，一天内，分成两次或三次服用。
F.第二遍:
药渣加适量水，不需要再浸泡，直接开火熬煮。煮开后半小时左右，滤出药汤即完成。药汤作为第二次服用或是兑入第一遍混合后分开服用。
一副药一般一天内分2-3次服完。
5.一些特殊药材的用法:
a.先熬:有些药需要先熬一定的时间，然后加入其他浸泡好的药一起熬。
有要求的按照要求。没有要求的，一般先熬40分钟左右，比如鳖甲、龟板、石膏、矿石类等。
b.后下:一些容易挥发的药物，比如薄荷、砂仁、豆蔻等，或是久煮效果不好的，比如需要泄下的大黄，在第一遍起锅前5-10分钟放进去，以保留药效。
c.包煎:一些刺激类药物，如旋覆花，或粘性容易焦糊，如车前子，或粉末类，如滑石等，可以用小纱布袋包好，放在里面一起煎熬。
d.另煎:一些贵重药物，比如人参，为避免浪费，可以另外单独煎煮，把药液兑入熬好的药汤中一起服用。
f.烊化（溶化）:比如阿胶一类，需要用开水溶化后兑入或直接服用。
g.冲服:比较贵重或用量少的药物，如三七粉、牛黄、朱砂一类，可以冲服。
6..服用方法:
a.一般一副药一天服用，分为两次或三次。病情紧急的，则一次顿服，甚至一天服2-3副药，以增强疗效。
b.容易呕吐的病人，应该少量多次，频繁服药。或偏凉服用。
c.服药时间:
*一般补益药宜饭前空腹服。
*对胃肠有刺激或需要在上焦停留较久的，宜饭后服用。
*驱虫、攻下药宜空腹服用。
*安神助眠药宜睡前服用。
*调经药宜经前数日服用。
*慢性病服用药丸、散、膏、酒，应定时服。
*急病不拘时间，随时服用。
*一般药物均应温服。
但，热证用寒药可以冷服。
寒证用热药必须热服。
寒热交错的，真寒假热，可以热药冷服。
真热假寒，可以寒药热服。
*服药后呕吐的，可以在药中加入反佐药，或护胃的药，以防范呕吐。
为保证药物有效成分的分离，保障医术和药方的有效表达，保障治疗的落实，必须认真的、尽量做好每一步，以免因为基本程序的错误导致影响降低功效甚至无效而功亏一篑。
1.抓药配药把好关——
在自己能掌握的情况里，尽可能的挑选质量可靠的中药。
能用野生的比用种植的好；
没用硫磺熏制的比用过硫磺熏制的好；
道地的药材比其他产地的药效好；
按照古法炮制的比其他的药效好；
假冒或仿冒、代用品的药材不要用；
被制药厂提取过的药不要用。
2.器具的选择。
熬药必须用砂锅，禁止药汤接触金属制品，以免影响药效，甚至因为产生化学置换反应，可能产生不可控制的副作用，或是产生毒害。
砂锅可以选择世面上砂锅在明火上烧煮；
也可选择分体式电砂锅，比较方便，缺点是需要大火时达不到要求。
3.水量的要求。
A.熬药的水，夏天用冷水泡药即可，冬天可以用温热水，但不可以用滚烫水，因为滚烫水会把药物表面的蛋白质凝固，锁住药材，导致里面有效成分无法析出。
B.水量至少要把药材浸没，如果药材比较吸水的，可以多一些。水量多少，取决于火力大小和时间的关系，第一次只能估计，第二次可以凭经验掌控。
C.加水后，药材需要浸泡一段时间，待干燥的药材吃透了水，里面泡胀后，再开火煎煮。这样才能把所有的药材的有效成分析出在药汤里面。
花类、叶子类浸泡时间短，一般半小时内就能行。
根茎类一般时间较长，需要一小时左右。
果实类一般比根茎时间稍短，但也有少数例外的。
4.煎煮过程和时间。
A.煎药时间的步骤，首先遵照医嘱。
B.一般没有特殊交代的，第一遍，大火烧开，小火熬煮。烧开后，煮大约30（20-40）分钟左右【记住是沸腾后保持沸腾的时间，不是开火就算时间】，药汤在200-300毫升左右，滋阴类也最好不要超过400毫升，以免喝不下这么多。如果药汤太多，可以大火猛煮，短时间收液浓缩。
C.如果有后下的，可以在起锅前5-10分钟将浸泡好的药放下去，熬5-10分钟就可以结束第一遍熬煮。
D.第一遍熬好后，把药汤趁热过滤出来，不要耽误时间太长，否则会被药渣吸收药汤。
E.第一遍滤出后的药汤，可以稍凉待温后直接服用。也可以和第二遍混合后，一天内，分成两次或三次服用。
F.第二遍:
药渣加适量水，不需要再浸泡，直接开火熬煮。煮开后半小时左右，滤出药汤即完成。药汤作为第二次服用或是兑入第一遍混合后分开服用。
一副药一般一天内分2-3次服完。
5.一些特殊药材的用法:
a.先熬:有些药需要先熬一定的时间，然后加入其他浸泡好的药一起熬。
有要求的按照要求。没有要求的，一般先熬40分钟左右，比如鳖甲、龟板、石膏、矿石类等。
b.后下:一些容易挥发的药物，比如薄荷、砂仁、豆蔻等，或是久煮效果不好的，比如需要泄下的大黄，在第一遍起锅前5-10分钟放进去，以保留药效。
c.包煎:一些刺激类药物，如旋覆花，或粘性容易焦糊，如车前子，或粉末类，如滑石等，可以用小纱布袋包好，放在里面一起煎熬。
d.另煎:一些贵重药物，比如人参，为避免浪费，可以另外单独煎煮，把药液兑入熬好的药汤中一起服用。
f.烊化（溶化）:比如阿胶一类，需要用开水溶化后兑入或直接服用。
g.冲服:比较贵重或用量少的药物，如三七粉、牛黄、朱砂一类，可以冲服。
6..服用方法:
a.一般一副药一天服用，分为两次或三次。病情紧急的，则一次顿服，甚至一天服2-3副药，以增强疗效。
b.容易呕吐的病人，应该少量多次，频繁服药。或偏凉服用。
c.服药时间:
*一般补益药宜饭前空腹服。
*对胃肠有刺激或需要在上焦停留较久的，宜饭后服用。
*驱虫、攻下药宜空腹服用。
*安神助眠药宜睡前服用。
*调经药宜经前数日服用。
*慢性病服用药丸、散、膏、酒，应定时服。
*急病不拘时间，随时服用。
*一般药物均应温服。
但，热证用寒药可以冷服。
寒证用热药必须热服。
寒热交错的，真寒假热，可以热药冷服。
真热假寒，可以寒药热服。
*服药后呕吐的，可以在药中加入反佐药，或护胃的药，以防范呕吐。
