周四（2019年10月17日）公布的一项新调查显示，市售的婴儿食品中存在影响婴儿大脑发育的有害重金属。
据CNN报道，对美国主要生产商生产的168种婴儿食品进行检测后发现，婴儿食品中，95%含有铅（lead）、73%含有砷（arsenic）、75%含有镉（cadmium），32%含有汞（mercury）。
1/4的婴儿食品中含有4种重金属，1/5的婴儿食品中铅含量超过了规定限值的10倍。分析发现，危害最大的食物是稻米制品、甘薯和果汁。
报告称：“即使在食物中发现微量的有害金属， 这些污染物也会改变发育中的大脑，影响孩子的智商。而这些影响会随着婴儿每次摄入而累积起来。”
此次测试由自称科学组织、非营利组织和慈善捐赠组织的Healthy Babies Bright Futures委托进行，旨在减少神经毒性物质对婴儿的伤害。