福利篇——讲讲吃的

麦虾，一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐，加适量水，放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅，放入白萝卜丝炒，再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒，尔后加入高汤，猛火烧开，用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅，大火烧开放入适量盐（亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等），烧熟后加少许酱油、味精、葱。当年的双平麦虾还是值得怀念的！


姜汁核桃调蛋主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。香醇可口，是营养丰富滋补佳品，具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效，女性优选！

相传始于唐代。即从芥菜叶、冬笋、猪肉、豆腐干、油泡、黄豆、豆面、香菇等为末，和山粉（即蕃茄粉）或米粉，调煮成糊，称咸羹。若以莲子、板栗、桂圆肉、枣干肉等加山粉、藕粉，即可制成甜羹。

海鲜面

炒年糕

章安鱿鱼炒年糕

姜汤面，推荐黄岩老太婆姜汤

糯米饭