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品青花20,红15,习88,习10,一代工匠,武陵15,汉酱,

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品青花20,红15,习88,习10,一代工匠,武陵15,汉酱,摘要,传承各种大乱斗!
这些年来喝了些酒,也想写点感受,写的不对,望大伙不要见笑!
喝过红花郎15年,喝过红15品鉴最终的感觉是这酒真的好。
红15属于开瓶显香的类型,虽然同阶相比还算香满,但跟青花郎一比,这香味就显得太简单。
倒入杯中酒花饱满,颗粒大颗持续。
入口酱味明显,中段开始转酸,后续酸酱味,没回香很是遗憾,跟青花郎真是质的差异。
为保客观对这酒的认识,再次单饮红15品鉴,其实这酒还是不错的,闻香香味单纯,因为是当年酒带着酒精味,入口甜味先至,香味充盈,中后段苦味彰显,4-5钱后中后段陈香酸味明显不再觉苦味。
继续饮用酸酱味更为突出,味道纯厚,没有回香。
再来一瓶陈一年酒,醒酒20分钟,随着有氧反应,酱香味更加彰显,焦香味也有所感觉,后续酱酸味带着粮食香让人感觉舒服,8两下肚,香味持续于口腔,是一款口感饱满够味的酱酒。
再试陈2年的红15,香醇易入口,由于用大杯因此大口饮用,甜味先至,漆香味紧随而来,稳健回转,酸酱味也跟随在后,除了欠缺回味,如没有直接比对过与青花的差距,真感觉这味道接近青花了,这酒真的非常值得做口粮。
第N次喝,陈两年的酒,特入杯放置3-5分钟再饮用,深刻体味到郎酸,后续即倒即饮,酒体有一定的厚度,也还有一些酒精的躁动,香味的体现的线性的确不如青花的顺畅,口中的酱香味散发仍然有点波动,整体来说喝着还是比较满足及愉悦感的。
总的来说毕竟价格跟青花差了2倍,310的15年品鉴跟740青花20,经济允许还是青花吧。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2019-07-13 16:44回复
    总的来说,红花口粮好酒


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2019-07-13 16:46
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      习酒88的评价呢


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2019-07-13 16:47
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        老哥厉害,顶顶顶


        IP属地:广西来自Android客户端4楼2019-07-13 16:50
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          坐等别大型酒评


          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2019-07-13 16:51
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            其实对我来说1988就已经是很好喝的酒了


            IP属地:北京来自iPhone客户端6楼2019-07-13 16:51
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              青花郎20
              1年半新酒,开瓶香味丰富,有甜味漆香味陈味芬香味焦糊香酸酱味,有对比才显得其独特之处。
              倒入分酒器酒花充盈但很短暂,酒体显微黄色。
              润入口中,先甜中酱,中后段显苦,后续口腔回味粮食香持久,入喉略有新酒冲感,第二杯后逐渐适应。
              继续品茗,甜味后愈加明显,苦味渐渐消失,酸味愈加明显。
              1两后先甜转漆中酱后酸,粮食香口腔充盈持久,打嗝有回香,已有好酒特征的回味感。
              特别是转入持久明显的漆香时有种峰回路转的转折觉,之后转而酱香带着焦糊味的陈厚感又让人沉思。
              最后长长的酸酱味才让人感觉出郎酒特有的风味,共喝了4两不上头,空杯留香,回味无穷。
              跟茅台完全不是一类的酱香,也许风格不同无法直接对比,但按个人口味来说更倾向茅台,但不能否定这是一款非常好的酒!


              IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2019-07-13 16:52
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                牛人,我就喝不出来好在哪


                IP属地:上海来自iPhone客户端8楼2019-07-13 16:55
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                  小板凳已经坐上 支持


                  IP属地:安徽9楼2019-07-13 16:56
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                    佩服


                    IP属地:河南来自iPhone客户端10楼2019-07-13 16:57
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                      汉酱:
                      半年新酒,开瓶酱味清晰平稳持久,相较传承蓝香味略淡,却更厚。
                      入杯后酒花均匀持久约5分钟。
                      入口品尝,含入口中浸润舌尖舌苔舌根,仔细分辨,酱味清楚平稳有质感,且较为纯粹,香味对口腔无充斥感,从前段维持至后段酸味方显,苦味一带而过,最后舌根略有水感。
                      口腔咋吧之间甘苦中有粮食香味遗留,全程柔和顺滑,无任何辣感,空杯酒香。
                      又喝一年陈酒,品味入口甜味覆于舌苔,香气一股脑涌现,后续酸苦,香味太短。
                      前期是有一霎那的满足感的,但有些虎头蛇尾的感觉。
                      多次品后,细茗能体会其功夫,粮食香,酱香清纯,酸味结尾,反复体味苦味犹在,但正常饮用总是缺点意思。感悟如果口味纯粹淡纯酱味的,这价位可以作为口粮,不知不觉间就能喝个半斤。
                      跟传承一起喝,就显得味道偏淡,偏单薄,口味淡的可作为口粮,即买即喝无需屯酒。


                      IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2019-07-13 16:57
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                        顶酒贴


                        IP属地:河南来自Android客户端12楼2019-07-13 16:58
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                          顶文化人,白衣老哥喝嗨了开心的像个孩子


                          IP属地:福建来自Android客户端14楼2019-07-13 17:02
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                            前排占位


                            IP属地:海南15楼2019-07-13 17:05
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