现在做外卖真的有这么难吗？商家老板可以看看

最近有很多商家老板咨询我说现在平台扣点加上成本，做的是又累又不赚钱，而且单量也如从前，感觉做餐饮不太好做，首先这个理念就是错误的，不是餐饮不好做，只是好多刚做外卖的老板跟即将准备做外卖的老板没有定位好自己的产品，针对人群，价格，所以导致一种错觉认为现在外卖不好做了，要想做好外卖，并非仅仅把产品口味做上去，把服务抓好那么简单。外卖平台无论美团还是饿了么，百度，都是以外卖服务为载体的流量运营平台。在流量平台上做生意，运营和营销能力决定了你的门店能否在这场无比血腥的战场上活下来。我们很多商家空有一身好厨艺，好产品，却因为不懂运营和营销而生意惨淡