粽叶包裹的情思 文＼魏静茹 又是一年端午节，从上大学到工作都是在离家几千公里的城市，细细想来这已经是不在家里过节的第五个年头了。这两天打开手机，满屏的粽香仿佛要溢出屏幕，咸的肉粽甜的枣粽，构成了视觉盛宴，也勾起了我对家里粽香的思念。于我而言，每年端午最为期盼的就是那软糯可口的粽子。对于从小酷爱甜食的我来说，淋了蜂蜜包裹着蜜枣赤豆的粽子自然而然成了我的心头好。老家的粽叶是圆形，类似于荷叶的样子，大大一张粽叶只管往里面填糯米馅料，然后随意一卷一折一个长方形的粽子就算包好了，往往一个就能饱腹，对于饭量小的姑娘来说一个甚至是吃不完的。我时常觉得老家的粽叶正能体现出家乡人的豪迈洒脱，当然满满的馅料，鼓鼓囊囊的粽子也更能体现出老陕人的实在。之后移居到只有长条形粽叶的城市，成型的三角形粽子着实精巧可爱，但是对于早已习惯了“豪迈”包法的母亲来说，包粽子成为了一大难题，不知为何母亲总也学不会。因而之前几年家里的粽子都是街坊邻居赠予的，你家给几个他家送几个，往往也足够我们一家人吃了。有时候吃不过瘾母亲还会邀请一个手艺特别娴熟的阿姨来我家帮忙包一大锅，这样的场景持续了几个端午直到我学会了这项技能后，我们终于可以自食其力了。想来也是奇怪，从小到大就不擅长手工到现在也只会折个纸飞机的我竟然学会了包三角粽，正好和母亲形成了互补，记得第一次看着自己亲手包的粽子分发给亲朋好友的时候心中还有些小雀跃，还在暗自窃喜以后可以想吃多少包多少了。后来上大学离家远，端午节再也没有回去过过，我一走家里吃百家粽的场景又开始重现，亲朋好友又开始默契的往家里送粽子。尽管在外不缺粽子吃，但母亲依旧会给我留几个放到冰箱里，在冰箱里躺了几个月的粽子等到放假回去吃早已失去了粽叶的清香味，糯糯的口感也消失殆尽，吃到嘴里有种渣滓感，说实话一点也不好吃了，但是在外的端午节每次打电话还是会习惯性提醒母亲一句别忘了给我留粽子。后来上大学离家远，端午节再也没有回去过过，我一走家里吃百家粽的场景又开始重现，亲朋好友又开始默契的往家里送粽子。尽管在外不缺粽子吃，但母亲依旧会给我留几个放到冰箱里，在冰箱里躺了几个月的粽子等到放假回去吃早已失去了粽叶的清香味，糯糯的口感也消失殆尽，吃到嘴里有种渣滓感，说实话一点也不好吃了，但是在外的端午节每次打电话还是会习惯性提醒母亲一句别忘了给我留粽子。虽然“手笨”的母亲总也学不会包三角粽，但是在其它方面总是表现的很机智，她会偷偷在你碗底多加一颗煎蛋，会在煮的粥里放核桃仁，而且每次“不经意”间都会给我的碗里盛满满一碗核桃仁。后来，机智的母亲不给我留冻粽子了，开始在端午节买许多新鲜的粽叶洗干净放到冰箱里，等到我放假回去再买馅料包粽子，我总是拿这点儿打趣“埋怨”母亲：“说好的回来给我包粽子吃，反而成了我自己喂养自己还得附带着给一大家子包”，这时候母亲总是以笑来敷衍我，说实话虽然没有直接吃现成的冻粽子省事儿，但是口感却好了很多。马上又到端午了，小姨发来了她们在家包粽子的视频，看着那一大盆粽子我在想明天去我家串门的“小可爱”又会是哪几个呢？而我也在期待下一个可以在家过的端午节。{原创转载表明作者}