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果糖是还原性糖,大家的化学老师是怎么说的?

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菁Y网某化学老师的回答,高中化学教育还要被那些辅导资料牵着鼻子走多久?


IP属地:广东1楼2019-05-10 16:09回复
    维基说还原糖是指在碱性条件下能生成醛基和羰基的糖。


    IP属地:福建来自Android客户端3楼2019-05-10 19:49
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      2025-11-29 17:13:59
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      异构成醛糖吧......记得在上生化的时候有提到
      这种回答用来回答高中问题也正常,毕竟如果解释太多老师自己也会乱


      IP属地:四川来自Android客户端4楼2019-05-10 21:49
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        葡萄糖和果糖通过烯醇式可以相互转化。


        IP属地:上海来自Android客户端6楼2019-05-11 15:38
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          老师告诉我高中和大学很多东西不一样 高中对的 到大学就是错的


          来自Android客户端7楼2019-05-17 05:50
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            高中也认为是还原性糖啊。。。这人什么水平


            IP属地:陕西8楼2019-05-17 09:12
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