许多茶友常问,什么是才是正宗的单丛,市面上各种各样五花八门的“单丛茶”价格竟然也从十块钱一斤到上万元一斤不等,究竟哪个才是正宗?

有一些网友反馈于我,说虽说便宜的不可能是正宗的单丛,但问题是贵的也不一定是真的,这才是困扰消费者的难题,便宜的那些可以排除是没错(正宗单丛成本高),但是贵的还要会懂得才行,否则商家若是把便宜的假单丛价格往高处报,那岂不成了真的?那就更尴尬了。网友的疑问确实是值得我们广大茶文化人深思。
五花八门,各式各样的茶叶名称叫法,只能说单丛的文化太悠久,应运而生。也侧面说明了一点,单丛的“单”性,“单性”决定了它文化的碎片化。这一点去细分那估计要很多年的品茶沉淀和文化了解积累方能准确地说出正宗不正宗。
那有没有那么一点?哪怕就有一点可以让对单丛茶感兴趣的茶友可以作为切入点呢?毕竟消费者抑或是入门者那颗渴望的品茶之心总不至于无处安放吧?
于是关于许多网友一直困惑的这个问题,为了给广大网友一个“交代”。笔者也同单丛茶文化业内人士深刻探讨。如果一定要有一个答案。
那么对于大概念而言,首先能够非常明确的负责任的告诉广大茶友,传承宋种的血脉基因,直系承接或自然繁殖(不管是无性或有性繁殖)于宋种古树的茶树为正宗单丛茶树品种(下文简称承宋)。狭义上再细分是指在此基础上,采用正宗的承宋单丛茶叶并且承袭单丛茶宋代古法制茶工艺(原产地至今一直承袭古法制作不变)而制作出来的成品茶,称为正宗的单丛茶。至于单丛生长的环境要求,那便是高山以及矿物质丰富的火山岩地理为佳。
虽然这只仅仅作为一个指引性的大概论。希望对各网友提出的问题能够得到一定的答疑解惑。单丛茶文化源远流长,单丛始祖宋种宋茶王见证着这一切沧桑变幻,如今的一派生机,也离不开茶人的努力和支持。感恩大自然的馈赠,感恩一切茶人和茶事。希望正宗的单丛茶能够带你领略一番人间茶文化盛宴。


有一些网友反馈于我,说虽说便宜的不可能是正宗的单丛,但问题是贵的也不一定是真的,这才是困扰消费者的难题,便宜的那些可以排除是没错(正宗单丛成本高),但是贵的还要会懂得才行,否则商家若是把便宜的假单丛价格往高处报,那岂不成了真的?那就更尴尬了。网友的疑问确实是值得我们广大茶文化人深思。

五花八门,各式各样的茶叶名称叫法,只能说单丛的文化太悠久,应运而生。也侧面说明了一点,单丛的“单”性,“单性”决定了它文化的碎片化。这一点去细分那估计要很多年的品茶沉淀和文化了解积累方能准确地说出正宗不正宗。
那有没有那么一点?哪怕就有一点可以让对单丛茶感兴趣的茶友可以作为切入点呢?毕竟消费者抑或是入门者那颗渴望的品茶之心总不至于无处安放吧?

于是关于许多网友一直困惑的这个问题,为了给广大网友一个“交代”。笔者也同单丛茶文化业内人士深刻探讨。如果一定要有一个答案。
那么对于大概念而言,首先能够非常明确的负责任的告诉广大茶友,传承宋种的血脉基因,直系承接或自然繁殖(不管是无性或有性繁殖)于宋种古树的茶树为正宗单丛茶树品种(下文简称承宋)。狭义上再细分是指在此基础上,采用正宗的承宋单丛茶叶并且承袭单丛茶宋代古法制茶工艺(原产地至今一直承袭古法制作不变)而制作出来的成品茶,称为正宗的单丛茶。至于单丛生长的环境要求,那便是高山以及矿物质丰富的火山岩地理为佳。
虽然这只仅仅作为一个指引性的大概论。希望对各网友提出的问题能够得到一定的答疑解惑。单丛茶文化源远流长,单丛始祖宋种宋茶王见证着这一切沧桑变幻,如今的一派生机,也离不开茶人的努力和支持。感恩大自然的馈赠,感恩一切茶人和茶事。希望正宗的单丛茶能够带你领略一番人间茶文化盛宴。











